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泡菜肉丝炒米饭怎么做
如题所述
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推荐答案 2024-07-03
1、猪肉切丝装碗放少许盐和黑胡椒粉、料酒腌制搅拌几分钟;
2、玉米粒和青豆粒子泡温水解冻备用;
3、韩国泡菜用的袋装的切好的,一旁备用;
4、锅里倒少许油,烧热后下猪肉丝翻炒;
5、炒好的猪肉丝腾出来装碗备用;
6、锅里再次少油下玉米粒和青豆粒继续翻炒,加点盐;
7、炒的八分熟后下饭继续翻炒;
8、下泡菜,淋一点泡菜汁到饭上更香更入味;
9、翻炒1至2分钟把泡菜炒匀后,下之前炒好的肉丝继续翻炒炒匀;
10、最后试吃下盐味是否合适。
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