白粘玉米面怎么做好吃？

Question

如题所述

Answer 1

变换不同花样。白粘玉米面可以做香糕，豆沙包，小麻花，夹糕。

白粘玉米面用于烹饪的菜肴比较多，但更多是和麦面搭配制作各类的小吃，特备是粘玉米面豆沙包、粘玉米面小麻花、粘玉米面香脆果、粘玉米面夹糕粘玉米面馒头、具有非常不错的口味。

白粘玉米面的吃法和其他玉米面的做法差不多，区别主要是粘玉米面在某些方面的营养价值更好，更适合食用。

一定要将面和水的比例调和好，切忌不要过软也不要过硬，而是要有劲道。

玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜的功效。

白粘玉米面是粗粮，对身体有很多的好处，不要低估它的作用哦。我们在家可以变换着花样来做白粘玉米面。

Answer 2

1.将玉米面白糖倒入盆里

2.将水倒入

3.将玉米面搅拌均匀

4.将面粉用酵母水调成团醒发60分钟

5.将醒发好的面揉光滑

6.将面揪成许多小剂子

7.将剂子擀成圆形的皮

8.将调好玉米面放入皮内

9.将包起来捏出花型

10.把夹糕装进锅里盖上锅盖蒸15分钟

11.打开锅盖稍凉一会即可拿出来美美的享用

Answer 3

　　粘玉米面是东北地区冬季非常喜欢吃粮食品种。做法与大黄米面、糯米面相近。
　　蒸豆包、烙粘饼比较普遍。小豆泡软，煮烂捣馅（可加白糖）。用和好自然发酵（增加粘度劲道）的粘面包豆馅做豆包或压扁烙粘饼。或自然冷冻好外卖。
　　更多人喜欢油炸糕，粘、香、甜。粘玉米面还可以做切糕、粘糕、豆面卷等粘食。
　　粘玉米面+糖+豆馅就好吃。如果能添加一些芝麻、青红丝、花生仁、枣泥等更是锦上添花了。

Answer 4

这才是玉米面最好吃的做法，手不粘面，不用一滴油，做法超简单

Answer 5