面粉、鸡蛋就可以
先放300克小麦粉,再放10克奶粉再放3克酵母粉。
加入适量温水拌匀,揉搓成光滑面团。
用保鲜膜封好,在温处发酵,发至两倍大。
加少许生粉继续揉搓,把空气逼出,分成三份。
搓成长条,刀切。
切好,放入蒸盆上醒发10分钟水烧开后再蒸10分钟左右,收火焗2分钟开锅。
成品
还可以先找一个盆,将鸡蛋打散,然后倒入糖粉
用打蛋器将糖粉搅拌均匀,然后加入玉米油,搅拌均匀
将低筋面粉、泡打粉、马铃薯淀粉和奶粉放一起拌匀
过筛到盛鸡蛋液的盘里
用手将面粉揉搓均匀,团成一个球
然后就开始搓小球球吧,这一步会很费时间,要尽量搓的一样大小
搓好以后,表面喷一层水,然后烤箱150度预热好,然后中层上下火烤15分钟左右,表面上色就可以了
小馒头制作教程
三颗鸡蛋 一碗面 做的小馒头
小馒头 80分藜麦粥90分小馒头配着藜麦粥 200分二宝儿第一次这样吃 吃的太香了