胡麻油有什么营养价值,哪些人适合吃胡麻油

如题所述

胡麻油在我国有着悠久的食用历史,胡麻油中还含有蛋白质、芝麻素、维生素E、卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质。
意见建议:胡麻油是一种营养极为丰富的食用油,它具有健脑、促智、降血脂、抗血小板聚集、扩张小动脉和预防血栓形成等作用,那个年龄段的人都可以使用它,特别是产后妇女和老人。
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