1.首先准备一个容器，倒入小苏打或者食用碱，接着加一些食用盐。
2.然后加入开水，等开水不烫手时用百洁布将菜板刷洗一遍。
3.最后静置10分钟，用开水多冲洗几遍即可。
分有整竹工艺和拼竹工艺的竹制砧板。拼竹工艺即采用竹条用适量胶水在高温软化下粘合而成；整竹工艺即将原本是圆筒状的毛竹（段），经软化后展平成一整块无缝竹板，2片无缝展平竹板材经胶合压制而成，整竹工艺制成的砧板，在正常使用过程中食物不会与胶黏剂直接接触。
相对于木菜板、塑料菜板而言,竹菜板更安全。”专家介绍,传统沿用的木菜板并不安全,如用乌柏木制作的菜板，因乌柏木中含有有毒物质，用它切熟食会污染菜肴，容易引起呕吐、腹痛、头昏等症状。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-09-25
竹菜板发霉，处理办法是：
1、用不锈钢清洁丝在有霉点的地方用力磨擦几下即可，用砂纸也行。
2、清除了霉点的砧板都要用水好好冲冲再用。 而用水洗或者煮，会减少霉点，但是都不会彻底清除掉霉点。
3、还有用盐水清洗也是非常有效。
1、用不锈钢清洁丝在有霉点的地方用力磨擦几下即可，用砂纸也行。
2、清除了霉点的砧板都要用水好好冲冲再用。 而用水洗或者煮，会减少霉点，但是都不会彻底清除掉霉点。
3、还有用盐水清洗也是非常有效。
第2个回答 2010-05-11
竹砧板发霉了怎么办？
砧板平时用来切我们吃的菜，不管是生菜或是熟食，不过沾板上很容易滋生细菌，在一些潮湿的天气沾板还容易发霉等，很不卫生，我们想要保持砧板清洁，不发霉的方法有什么呢？
我们用完砧板之后，可以先用水洗，再用粗盐或者菜瓜布来刷洗，之后再用热水烫过，就有杀菌消毒的效用罗！把水分擦干，放在通风的地方干燥，偶尔拿出去晒晒太阳，或者定期用醋或柠檬来消毒也不错喔
砧板平时用来切我们吃的菜，不管是生菜或是熟食，不过沾板上很容易滋生细菌，在一些潮湿的天气沾板还容易发霉等，很不卫生，我们想要保持砧板清洁，不发霉的方法有什么呢？
我们用完砧板之后，可以先用水洗，再用粗盐或者菜瓜布来刷洗，之后再用热水烫过，就有杀菌消毒的效用罗！把水分擦干，放在通风的地方干燥，偶尔拿出去晒晒太阳，或者定期用醋或柠檬来消毒也不错喔
第3个回答 2010-04-30
使用盐水刷洗菜板，可避免表面发霉。如长期不用，可使用盐水彻底刷净，高火脱水适度，置通风低温避光处存放，包你无虞。试试！？
第4个回答 2010-04-30
没有太好的办法，每次用完后悬挂起来晾干最好，我家也是用的竹板，因为经常用水洗，所以发霉，暴晒可不好，裂缝！在怎么不好我觉得也比木板好，时间长了那些切掉的木渣都吃肚子里啦，哈本回答被网友采纳
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