胡萝卜白萝卜可以一起煮吗

如题所述

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推荐答案 2020-12-27

可以一起吃，原因如下：

白萝卜性凉，入肺、胃经，有清热解毒、下气消积、生津止渴的功效；胡萝卜性平，有入肺、脾经，有健脾、化滞、生津止渴的功效。二者的功效并不相克。

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第1个回答 2020-12-27

胡萝卜，白萝卜可以一起煮吗？胡萝卜和白萝卜最好是分开吃

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胡罗卜和白萝卜为什么不能一起煮答：白萝卜是不能和红萝卜在一起煮.因为红萝卜中含有一种叫抗坏血酸的酵素.如果与白萝卜一起煮.会破坏白萝卜中的维生素C.所以.红.白萝卜应分开煮,如果合煮.可添加一些食用醋.使红萝卜内含的抗坏血酸酵素的破坏作用锐减.能使白萝卜维生素C的损失降至最低限度.虽然胡萝卜.白萝卜对人体都有很多好处.但...

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胡萝卜和白萝卜可以在一起炖着吃吗?答：胡萝卜和白萝卜不可以在一起炖着吃。冬季养生最重要的就是润肺解除干燥，那么萝卜是个佳品。因此有些人习惯把胡萝卜和白萝卜一起做成菜，虽然颜色搭配看起来很有食欲，但是这并不是科学的饮食方式。因为胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质，会破坏白萝卜里含量极高的维生素C。

红萝卜和白萝卜可不可以一起煲汤?答：从食物相克度来说白萝卜可以放在一起煲汤两种食物是没有相克的。但从角度来说，不建议把红白萝卜不可以放在一起煲汤。因为白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C。如果把红白萝卜配合在一起，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。煲出的汤没...

红萝卜白萝卜可以一起炖排骨吗?答：红萝卜白萝卜可以一起炖排骨吗：红白萝卜不可以放在一起炖排骨的，炖排骨不可加胡萝卜和白萝卜一起炖。把胡萝卜和白萝卜一起煮，看起来红白相间非常好看，实际上并不科学。白萝卜的维生素C含量极高，胡萝卜却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。

红萝卜与白萝卜可以一起煲汤吗答：白萝卜是不能和红萝卜在一起煮.因为红萝卜中含有一种叫抗坏血酸的酵素，如果与白萝卜一起煮，会破坏白萝卜中的维生素c。所以，红、白萝卜应分开煮；如果合煮，可添加一些食用醋，使红萝卜内含的抗坏血酸酵素的破坏作用锐减，能使白萝卜维生素c的损失降至最低限度。

白萝卜,胡萝卜为什么不能一起煮?答：这两者最好不要在一起吃，因为容易破坏营养。胡萝卜和白萝卜一起做成菜，胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质，会破坏白萝卜里含量极高的维生素C。会降低营养的。吃白萝卜的时候就不要吃胡萝卜了。吃了胡萝卜就不要吃白萝卜啦。要注意饮食搭配。

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