相同点：都是把内容相对连续的单张图片连起来做成视频，基本都是用相机拍摄原始素材。
不同点：
1、定义不同
延时摄影是以一种较低的帧率拍下图像或者视频，然后用正常或者较快的速率播放画面的摄影技术。定格动画（stop-motionAnimation）是通过逐格地拍摄对象然后使之连续放映，从而产生仿佛活了一般的人物或你能想象到的任何奇异角色。
2、控制对象不同
延时摄影主要是拍自然状态下非人为的景物，利用景物的自然移动，借由所拍摄照片的时间差，将原本更长时间的景物移动压缩到短时间内。定格动画是人为操作拍摄的景物，使每帧照片的内容相近并与上下帧的内容相连贯。
总而言之，延时摄影是人为控制时间，而定格动画是人为控制内容。
3、操作难度不同
操作上来看，延时摄影较为简单，无需人为移动拍摄主题，真实性高。
扩展资料：
延时摄影方法大致有两种，最简单的可以用后期剪辑软件或者特效软件通过丢帧的方法实现，但这样一来便造成了巨大的浪费。拍几个小时的视频，如果通过丢帧实现延时效果，最后转换为几十分钟的片段，那么被丢掉的帧就要比最后留下的多得多。
如果要实现更高速的画面运动，这种浪费无疑将会被更加扩大。第二种方法便显示其优势了，这种方法就是间隔一定时间记录一帧，这也是最贴近延时本来意义的一种方式，
参考资料来源：
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