每年都会有很多农民反映卷心菜不包心，尤其是夏天。这是什么原因？
白菜不包心的原因分析：1.地里的湿度太高了。大白菜生长期降水频繁，田间湿度过高，大白菜生长受阻，大白菜生长缓慢，不易包心。2.不均匀的浇水，在白菜旺盛生长期，如果发生干旱，不能及时浇水，或者一次浇水过多，白菜会在水中浸泡太久，干湿不均容易导致白菜不包。3.施肥不科学。由于卷心菜属于叶菜类，很多农民喜欢大量施用氮肥，忽视磷钾肥的施用，卷心菜营养不平衡，存在氮肥过剩、磷钾肥缺乏等问题，导致卷心菜不包心或不紧。4.病虫害防治不及时。在大白菜的旺盛生长期，也会发生一些病虫害，如软腐病、霜霉病、病毒病、干烧心、蚜虫、甘蓝虫等，这些病虫害在一定程度上会影响大白菜的生长，也会导致大白菜不被包扎。
1.防止卷心菜不包心的措施
（1）选择易包的甘蓝品种
（2）合理浇水
在白菜莲座期、包心期、结球期做到科学浇水，保证充分供水，水分均匀，不能忽干忽湿，保持土壤湿润即可。
（3）合理施肥
在大白菜生长期，不仅要合理施氮，还要合理施磷、钾肥和有机肥。
（4 )及时防治病虫害
卷心菜包装初期，应经常检查叶片，防止霜霉病、软腐病等疾病的发生，并及时用药治疗。
2.促进卷心菜包装的措施
（1）喷施叶面肥促进心包生长
在甘蓝抽穗期，可喷施叶面肥促进包衣。可每7-10天喷0.3%尿素0.3的磷酸二氢钾混合物，均匀喷2-3次，可促进包心白菜。
（2）喷洒卷心菜专用包装剂
所有农资店都销售包心菜专用包心剂，能起到很好的包心效果。
（3）卷心菜叶
叶的捆扎也叫叶的捆扎。利用红薯藤和稻秆抱持外叶和包叶球，也能促进白菜的捆绑。但是，叶的捆扎不宜太早，但太早，就起不到作用，也不利于白菜的抽穗和产量。
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