怎么分辨鹿肉真假

如题所述

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第1个回答 2019-01-10

就像翡翠一样

第2个回答 2019-01-10

去专卖店

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怎么识别真假鹿肉答：鹿肉的真假鉴别：一、看 1、看看鹿肉皮上是否有红点，如果有红点，则不能购买。没有红点的人很好。2、看着肌肉，好的鹿肉呈均匀红色，光泽清晰。鹿肉不好一点。3、看你阿姨好鹿肉是白色或浅黄色，而坏阿姨肉是暗淡或绿色。二、闻新鲜鹿肉的气味是正常的。较烂的鹿肉有难闻的气味，有些则具有泛酸...

怎么识别真假鹿肉答：1、肌肉纤维的粗细、老嫩，鹿肉多偏嫩；2、肉色：鹿肉颜色较深；3、气味：一般没有味道；4、结缔组织：鹿肉结蹄组织较少；鹿肉是高级野味，肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，可烹制多种菜肴。鹿肉含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，且易于被人体消化吸收。

抖音卖的鹿肉是真的吗答：辨别鹿肉真假的方法如下：1、看鹿肉皮有没有红点，有红点就不能买，没有红点的才是好的。2、好的鹿肉为均匀的红色，且带有明显光泽，不好的鹿肉颜色暗淡。3、看脂肪，好的鹿肉脂肪为白色或者是淡黄色，不好的鹿肉脂肪无光泽或者为绿色。

假鹿肉用什么肉代替答：鹿肉真假鉴别介绍：首先是看，一看鹿肉皮有没有红点，有红点就不能买，没有红点的才是好的，二看肌肉，好的鹿肉为均匀的红色，且带有明显光泽；不好的鹿肉颜色稍微暗淡一些，三看脂肪。好的鹿肉脂肪为白色或者是淡黄色，不好的鹿肉脂肪无光泽或者为绿色其次就是闻气味。新鲜的鹿肉气味是正常的肉味...

鹿肉口感粘答：不新鲜的鹿肉表面覆盖有一层风干的暗灰色表皮，或者表面潮湿，肉液浑浊并有粘液，肉色较暗，有的还有发霉的现象。鹿肉的真假鉴别：1、看看鹿肉皮上是否有红点，如果有红点，则不能购买。没有红点的人很好。2、看着肌肉，好的鹿肉呈均匀红色，光泽清晰。鹿肉不好一点。3、看你阿姨好鹿肉是白色或浅...

怎么分辨鹿肉真假答：就像翡翠一样

如何辨别鱼翅真假答：用到食品中，里面就可能含有很多的杂质，在复杂的环境中受到过什么污染也不好说。二、如何辨别鱼翅真假以琼脂等为主要原料的人造鱼翅，如赋味、烹制得当，往往可以假乱真；至于将人造鱼翅混合在真鱼翅中，更非一般吃客所能鉴别。真鱼翅和假鱼翅主要有以下区别：...

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