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鸡蛋饺怎么烧好吃
如题所述
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第1个回答 2024-05-28
1、用料:瘦肉适量、鸡蛋2个、盐适量、葱花适量、食用油少量、生抽适量、姜适量。
2、猪肉剁成泥,加入适量盐,姜末,生抽,葱花搅拌均。
3、鸡蛋打入碗中。
4、蒸汽炸锅放入六圆盘选择煎烤功能,就圆盘刷油。
5、用小勺子,两勺蛋液入六圆盘里,并把锅面按顺时针方向摇动,使蛋皮面积尽量扩大,中间不要出现窟窿;同时把少量肉泥放入蛋皮中心;
6、用锹把四周蛋皮翻上包住肉馅。把整个蛋包肉反过来炸,蛋饺即可成形,煎至熟透就可以出锅了!
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把鸡蛋打散,然后拿火锅小勺挖大半勺,油锅不能太热,五成就够啦
3.鸡蛋发到这个样子的时候放肉馅,整个过程必须要小火,不然蛋饺皮会焦掉!4.关键步骤来了!别眨眼!!准备好筷子和铲子,筷子压住肉馅的同时铲子把鸡蛋皮翻过去,对折!ok一个蛋饺雏形完成啦!5.等蛋饺都做好以后就可以开始红烧啦,...
美味的方瓜
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6.
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就好了。第八步 第八步 8.面团揪成小剂子,按扁,擀成饺子皮。第九步 第九步 9.饺子皮拿到手上。第十步 第十步 10.放上饺子馅。第十一步 第十一步 11.两只手捏紧。(拍照了,只能照...
菠菜
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煎饺的做法,菠菜鸡蛋煎
饺怎么
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蛋饺怎么烧好吃
答:
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加一点点盐和黄酒打散。图片里面是五个鸡蛋,最后肉馅有余,就又添加了一个蛋。4、准备好一口圆底锅和一小块肥肉。小火加热...
怎么
做
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视频时间 02:20
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鸡蛋饺子怎么
做
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答:
5.
鸡蛋
打散,大葱切碎。第六步 6.加入少量盐入炒锅炒散,剁碎备用。第七步 7.切碎的葱放在剁碎的蒲公英上,炒锅烧油,油热后将热油浇入在葱花上,调入几滴生抽,1勺香油,搅拌均匀。第八步 8.将剁碎的鸡蛋拌入。第九步 9.最后以自己口味调入少量盐,蒲公英
饺子馅
就调好了。第十步 10.静置好...
怎么
做
鸡蛋饺
答:
鸡蛋饺
做法如下:可以准备牛肉,盐,小葱,料酒,猪肉以及鸡蛋,先把鸡蛋打进碗里面,加一些料酒,油搅拌均匀,肉馅放到容器当中,加一些葱,料酒,盐,纯净水搅拌均匀,放到冰箱里面冷藏保存一下,再准备一些牛肉,勺子烫熟以后,把油肉放到勺子里面来回抹一下,然后再把蛋液倒进去,放入肉馅,把它合拢在...
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