第1个回答 2021-12-06
面粉里的黑虫子一般是储粮害虫的鞘翅目，有玉米象、赤拟谷盗、杂拟谷盗、锯谷盗、大谷盗、黑粉虫、黑菌虫等。
储粮害虫一般没毒性，当面粉里仅有个别黑虫时，数量很少并且是幼虫的话，处理后还是可以食用的。但是如果面粉中出现了大量的成虫，会携带细菌和不明有机物，就不能食用了。
一般面粉中通常容易生两种虫，一种叫赤拟谷盗，另外一种叫印度谷螟。赤拟谷盗成虫聚集在一起会产生一种分泌臭液，使面粉发生霉腥味，其分泌物还含有致癌物苯醌。而印度谷螟蛹会吐丝，容易使面粉结块、变质。
少量生虫可以冷冻杀虫，可以将面粉连口袋一起放入冰箱冷冻，等冻了24小时以后再取出，这时黑色的虫子都被冻死成红黑色，比较容易捡出来，而且不会影响面粉原有的口感。如果出现大量的虫时可磷化铝熏蒸杀虫。
面粉里如果出现了黑虫子，说明面粉已经有发霉变质的情况，这样的面粉不仅会因为虫子分泌臭液影响口感，而且面粉常见的黑虫赤拟谷盗所分泌的分泌物还含有致癌物苯醌，食用的话对健康不利，因此这样的面粉最好是放弃食用。虽然长虫子的面粉不能再继续食用，但还是可以二次利用的，面粉有清洁除污的功能，可用来洗菜、清洁水龙头、清洁地毯污渍、清洗油腻的餐具、灶台、厨房纱窗等。例如清洗厨房纱窗，可以在盆里装入100克面粉，加热水搅拌成稀面糊，然后趁热刷在纱窗的两面，过10分钟后用刷子反覆刷几遍，再用水冲洗，纱窗上的污渍就会少很多。本回答被网友采纳
第2个回答 2020-10-02
如果面粉中的虫子数量很少，并且是幼虫的话，筛一筛还是可以吃的。但是如果面粉中出现了大量的成虫，就不能吃了。
面粉容易生两种虫，一种叫赤拟谷盗，幼虫呈圆筒形，成虫呈赤褐色或褐色，外壳较硬。另外一种叫印度谷螟，幼虫呈圆筒形，成虫有翅膀，会飞。
赤拟谷盗成虫聚集在一起会产生一种分泌物，对人体有害，如果面粉中出现这种成虫，就不要吃了。印度谷螟蛹会吐丝，容易使面粉结块、变质，如果面粉中出现这种成虫，也不要吃了。
扩展资料
去除面粉虫的有效办法：
1、面粉生虫后，将面粉移到干燥密封的容器内，把刚采摘来的杨树叶放入容器与面粉一起密封。过四五天后，打开贮藏容器可发现幼虫和虫卵均已杀死，然后用簸箕或筛子将面粉过滤后即可食用。
2、将筷子插在生虫的面粉内，待面粉中表面的虫子爬上后抽出除虫。然后，将面粉铺放在阴凉通风的地方，面粉深处的虫子便会从温度较高的面粉中爬出来。这种方法简单方便，但除虫时间较长。
3、为了缩短除虫时间，将表面的虫子除去后，可用竹子或柳条编成的箩筐将面粉中的虫子除去，然后，再铺放在阴凉通风处晾晒即可除去面粉中的各类虫子。本回答被网友采纳
第3个回答 2020-10-02
面粉里面有黑虫子，尽量不要吃了，说明面粉已经变质了。