如何在家自制豆腐脑?

如题所述

第1个回答  2020-05-15
在家自制豆腐脑,就是把黄豆泡好之后放到搅拌机里打成豆浆,然后上锅煮,加以卤水之后就变成豆腐脑了。
第2个回答  2020-05-15
在家自制豆腐脑和做豆腐的过程一样,先把豆子抹成豆浆,加热过滤后,点少量的卤水就可以,点多了容易成豆腐
第3个回答  2020-05-15
如果在家自制豆腐脑。方法是把泡发的黄豆用豆浆机,打成豆浆,过滤掉豆渣,然后我把豆浆煮开,稍微冷却后,加入内脂搅拌均匀。待冷却后,就成豆腐脑了,加入调料就可以吃了。
第4个回答  2020-05-15
如何在家自制豆腐脑,我觉得在家自制豆腐脑的话,首先把豆腐把豆子打成豆浆,然后几成。嗯,把痘水挤出来几斗水,挤出来以后,然后再放上糖。啊,放羊石膏中一下,然后再稍煮一下就成。豆腐脑啦!aqui te amo。
第5个回答  2020-05-15
1.选择优质的大豆,用清水浸泡一夜
2.使用电没工具,或者是破壁机将大豆碾碎,将大豆的汁取出
3.熬制大豆的汁,然后加入适当比例的石膏,自然会形成豆腐脑
4.根据自己的口味调制一些辅助的东西,如果喜欢吃甜的豆腐脑可以加点糖。如果喜欢吃咸的,可以调一些咸的汤加入豆腐脑中
望采纳谢谢
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