海鱼可分为无鳞鱼和有鳞鱼。
一般来说无鳞鱼大部分生活在超过500米以上的深海里，主要为鳗鲡目的鱼种，比如海鳗和海鳝等，还有水滴鱼、这种鱼主要生活在澳大利亚附近600～1200米的深海当中，这里的生存竞争压力相对较小。
除了水滴鱼，无鱼鳞的鱼还有鲶鱼、鲨鱼和海鳗等。淡水鱼鲶鱼浑身没有鱼鳞，但它胸部和背部长有剧毒硬棘；鲨鱼虽然没有普通意义上的鱼鳞，但它长着由鱼鳞进化来的细小鳞片；海鳗也没有鱼鳞，但它能分泌具有保护功能的黏液来保护自己，其中部分海鳗的黏液还带有剧毒。
海鱼的好处介绍
海里的营养极其丰富，尤其含有大量营养盐，使海鱼中矿物质和维生素含量更高。此外海鱼的肝油和体油中含有一种陆地上的动植物所不具备的高度不饱和脂肪酸。
其中含有被称为DHA（俗称脑黄金）的成分，是大脑所必需的营养物质，对提高记忆力和思考能力十分重要。另外海鱼中的Ω－3脂肪酸、牛磺酸含量都比淡水鱼高得多，对心脏和大脑具有保护作用。
从味道上来说海鱼的味道也比河鱼鲜。这是因为海鱼的游动范围和游动时的力度比河鱼大，使它的肌肉弹性更好，味道鲜美。而河鱼吃起来有股土腥味，因为它们生长在腐殖质较多的水里。
以上内容参考 百度百科—海鱼
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