青提葡萄酒怎么做

如题所述

青葡萄酒的用料:青葡萄酒13斤-15斤、黄冰糖块5斤。

步骤1、挑选新鲜葡萄。

步骤2、洗干净,晾水ing...。

步骤3、当然酒瓶也要洗干净,晾干。

步骤4、葡萄晾干后,底放一层葡萄然后一层冰块如此类推一直这样放,不能将整个瓶子放满,发酵然后出现的汁水就是葡萄酒。

步骤5、发酵1个月左右的成品!

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第1个回答  推荐于2017-09-19
  青提就是咱们市场上卖的马奶葡萄,主要产地是新疆,青提本身成熟后的颜色也是绿色,用来酿酒酿出来的也是白葡萄酒,过程跟酿葡萄酒的方法都一样,去搜索下葡萄酒的酿制方法吧,我以前用山葡萄酒酿过酒也不错的,山葡萄的口味比葡萄的口味还浓郁,以前喝过的通天山葡萄酒就很好喝,所以感觉山葡萄酿的酒会很不错。
第2个回答  推荐于2017-10-09
把提子洗干净,晾干,按压进酒缸里(一般用陶土酒坛比较好),再在网上买一些葡萄酒发酵专用的酵母菌,按照酵母产品上的比例放,然后盖上盖子,有一定的密封性,放在阴凉无光的地方,温度最好控制在二十度左右,过一个月左右基本就发酵好了,过滤掉残渣,就可以喝了。本回答被提问者和网友采纳
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