吃完萝卜牛腩可喝酸奶吗

Question

如题所述

Answer 1

　　可以喝，萝卜纤维素多，热量少，最大的作用就是促进肠胃蠕动，助消化减肥功能，所以脾胃虚寒的人应尽量少吃。而酸奶富含乳酸菌或者益生菌，这些菌类是调节内分泌，调节肠胃菌群平衡，保持良好的肠胃内环境。两者功效基本相同。

　　具体的喝酸奶时间最好如下：
　　1，饭后喝有利于吸收营养
　　一般来说，饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下，胃液的PH值在1—3之间；空腹时，胃液呈现酸性，PH值在2以下，不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高，才能让酸奶中的乳酸菌充分生长，有利于健康。饭后两小时左右，人的胃液被稀释，PH值会上升到3—5，这时喝酸奶，对吸收其中的营养最有利。 ,
　　另外，如果在空腹状态下饮用酸奶，很容易刺激胃肠道排空，酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出；饭后喝则可减少刺激，让酸奶在胃中被慢慢吸收。
　　2，晚上喝补钙效果最好
　　酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。因为晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。
　　不过，晚上喝酸奶时一定要记住，酸奶中的某些菌种及酸性物质对牙齿有一定的损害，喝完后应及时刷牙。
　　3，能促进肠胃蠕动、缓解便秘
　　很多女性喜欢喝酸奶，一个重要的原因就是认为不管喝多少，都不会发胖。酸奶确实有一定的减肥效果，主要是因为它含有大量活性乳酸菌，能够有效地调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘。而长期便秘和体重增加有一定的关系。再就是酸奶具有较强的饱腹感，轻微饥饿时喝一杯可以有效缓解迫切的食欲，从而减少下一餐的进餐量。

Answer 2

楼主你好
是可以喝的
但一般建议你饭后半小时再喝

另外酸奶炖牛肉也是一个不错的菜品
【材　 料】: A.牛腩300公克 清水600㏄ B.红洋葱1/2颗 黄节瓜1条 绿节瓜1条 红椒1/2个 牛高汤1500㏄
【调 味 料】: A.酸奶3大匙 B.鸡粉1小匙
1.牛腩先汆烫切块后，取一汤锅加清水盖满牛腩即可，水滚后以小火煮约2小时后再捞出牛腩块备用。
2.红洋葱切片；黄、绿节瓜切滚刀块；红椒切块状备用。
3.起一锅加入少许沙拉油，待油热后放入红洋葱片、绿节瓜、红椒块炒香取出备用。
4.锅中加入煮熟牛腩块，倒入牛高汤，等牛高汤滚开后加入酸奶，再以小火炖煮约30分钟，
5.最后加入作法3的材料以小火煮约10分钟，再以鸡粉调味即可。本回答被网友采纳