由于苹果有很多的种类，大小不一，所以一般的情况下，一个苹果平均是150克至300克之间这个样子。
奥地利格拉茨工业大学教授加布里埃尔·伯格首次明确了苹果带菌的菌种和分布状况。研究人员分析苹果果实的茎、果皮、果肉、果核和花萼等不同部位中的细菌后发现，一个大约240克的苹果携带细菌总数大约为1个亿，其中果核（种子）所含细菌最多。
果皮和果肉含菌量最小，但细菌更具多样性。从细菌分类来看，苹果中变形杆菌占80%、拟杆菌占9%、放线菌占5%、硬杆菌占3%。研究人员还发现，不同种植方式收获的苹果所带细菌总数大致相同，但是其细菌组成明显不同，在有机苹果中观察到了更多对肠道健康有益的细菌特征。
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扩展资料：
一个苹果=一碗米饭
水果虽然能提供很多的营养素，但是吃水果的同时也要注意量。一天一个苹果没问题，但是太多了也会导致能量超标，因为以一个中等大小的红富士苹果为例，重量大概是250克，可食部分85%，它所提供糖分大概是20克。
能量大概是96千卡，大概相当于一碗米饭所提供的能量。从能量和营养素种类、含量的角度考虑，吃苹果应适量减少其他零食的量，如果是一块蛋糕、一小堆炸薯条等，这样做最对控制体重更有帮助。
参考资料来源：/sz.people.com.cn/n2/2016/0108/c202846-27494495.html"target="_blank"title="人民网——一个苹果=一碗米饭6大食物等式你知道吗？">人民网——一个苹果=一碗米饭6大食物等式你知道吗？
参考资料来源：/health.people.com.cn/n1/2019/0823/c14739-31313619.html"target="_blank"title="人民网——一个苹果带菌一亿">人民网——一个苹果带菌一亿