佛鹅呢是牛屎。印度佛罗鹅是印度语言佛鹅呢的音译,佛鹅呢在印度是牛的排泄物,即牛粪。把牛粪制成“牛粪饼”,一个“牛粪饼”大约200克左右,在印度牛粪饼是一种畅销的食品。
宗教信仰当中有非常重要的一个部分就是对肉食的限制和规定。依据不同的原因和传说,不同的宗教对不同的动物有不同的界定。
印度虽然现在对外宣称已经没有了所谓的种姓高低贵贱之分,但是长久以来的的习惯和行为方式却依旧在发挥着十足的影响力。
比如高种姓婆罗门,绝大多数的人他们就是非常坚定的纯素食主义者,他们认为吃素会让灵魂净化。但是除去这些人,实际上印度的普罗大众对吃什么肉的讲究真的已经开始降低了。
除去牛肉和猪肉,实际上鸡鸭鱼海鲜羊肉等等印度人都会吃。只是如果是吃鱼的话,恒河水中的鱼绝对是不能打捞和下酒的。因为这条我们看起来脏兮兮的河,对印度所有的人来说都太重要了,那是他们心中的圣河。
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