佛鹅呢是牛屎。
印度佛罗鹅是印度语言佛鹅呢的音译,佛鹅呢在印度是牛的排泄物,即牛粪。把牛粪制成“牛粪饼”,一个“牛粪饼”大约200克左右,在印度牛粪饼是一种畅销的食品。
印度之所以会出现“牛粪饼”,其实这跟他们内心的执着有关,跟他们的宗教信仰有关。在印度人看来,牛是神圣的动物,所以牛的排泄物也是神圣的。尤其是牛粪,他们认为是可以治病。
主要用途
牛粪的用途很多,以前直接发酵后做农作物的基肥,可以变粪为宝,加工成有机肥,从而获取较高的效益。
利用牛粪加工有机肥,首先要把牛粪晾晒或沥干,使其水分控制在85%以下,然后加入秸秆末,牛粪和秸秆末的比例为7:3,使原料(牛粪)、辅料(秸秆末)的碳比控制在23~28,含水量控制在52%~68%。最后再加入有机肥发酵腐熟剂。
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