做稀饭是用大火还是用小火

如题所述

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推荐答案 2017-05-02

最好是大火烧开，小火熬。如果是早上时间比较紧的话建议头天晚上把米泡一下，这样第二天比较容易煮。

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第1个回答 2017-05-02

小火慢炖，大火会糊底的~

第2个回答 2017-05-02

开了后用小火

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稀饭怎么煮答：煮出浓稠又不溢锅的稀饭，有几点技巧值得掌握。首先，将米放入锅中后，应先用大火煮沸，待米粒开始破碎糊化后，转为小火，保持锅内水位稳定，避免水溢出，同时确保米粒充分融合，使稀饭口感更加浓稠。在煮稀饭过程中，常会遇到无人看管时水溢出的麻烦。为了避免安全事故，可以在下米后加入几滴麻油，这...

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稀饭用高压锅要熬多长时间稀饭用高压锅要熬多久时间答：1、高压锅煮稀饭一般要20分钟左右，但是根据稀饭的量和浓度的不同，所用的时间也有所不同，一般步骤为先开大火煮5分钟左右，等到高压锅冒气后转为小火煮10到15分钟，然后关火，等到高压锅内压强恢复正常，锅盖可以打开时即可出锅。2、在煮稀饭之前要使用清水冲洗大米，然而不宜用手搓洗大米，也不宜...

煮稀饭的时间要多久?答：大米稀饭煮40分钟左右即可。大米淘洗干净浸泡10分钟，锅里放入米和适量水，大火煮沸后转中小火慢熬30分钟，约隔7-8分钟用勺子搅动一下，以防溢锅或糊锅。使用普通锅具熬煮大米粥，需要30分钟左右的时间才能够熟透。但喜欢吃米粒硬一些口感的，则只需要20分钟的时间就足够了。使用电饭煲制作大米粥，正常...

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