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怎样用烤箱烤薯条窍门
如题所述
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推荐答案 2018-04-07
烤箱烤薯条的做法
大土豆刮去表面的一层薄皮,先切成大约5mm的厚片,再切成5mm的粗条
清水冲洗去淀粉
锅中加入清水和1小勺盐,大火煮沸,等待煮水时在烤盘中铺上锡纸,锡纸上抹匀一层橄榄油,大约1小勺,备用
锅中水沸腾后,加入土豆条汆烫2分钟,捞出沥干水分
加入1小勺橄榄油和少许盐调味,还可以根据自己的口味加入其它香料
将土豆条铺在烤盘上,烤箱选择上下火加热风功能,230度预热5、6分钟,放入烤盘,烤大约15分钟,至土豆条表面金黄起焦
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第1个回答 2019-12-16
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答:
第一步:土豆削皮切成条状,切好后用清水冲洗两遍,洗掉表面的淀粉;第二步:锅内放入适量的清水,加一小勺盐巴煮沸;第三步:待清水煮沸后,放入土豆条,煮2至3分钟左右捞起,沥水,用厨房纸巾将表面的水分彻底擦干,放凉备用;第四步:
烤
盘铺上锡纸,
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锡纸上刷上一层植物油,防止土豆条烤焦,再...
如何
自制
烤箱烤薯条
烤箱烤薯条制作方法分享
答:
6、如果放凉后还是有水分,就用厨房纸吸掉土豆上多余的水分。7、碗中倒入油,然后把很根土豆条都裹上油。8、烤盘里垫一张锡纸,把土豆条放上去,平铺好。9、然后放入提前预热好的
烤箱
中下层,以上下火,200度左右,
烘烤
25分钟左右。10、最后5分钟左右可以把烤盘取出,将
薯条
翻面。让底面也烘烤透...
烤箱薯条怎么做
答:
步骤 1 点击查看大图 土豆削皮切粗条,用水冲去表面淀粉 步骤 2 点击查看大图 锅里放清水,加一小勺盐巴煮沸 步骤 3 点击查看大图 土豆条放煮沸的水中烫2分钟捞出 步骤 4 点击查看大图 沥干水后放一小勺盐巴和一勺橄榄油,拌匀~盐巴就淡不就咸,也可根据自己口味再加其他作料 步骤 5 点击查看...
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