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吃黄豆和喝豆浆在营养方面有什么差异吗?拜托了各位 谢谢
如题所述
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第1个回答 2014-04-30
直接食用黄豆吸收营养只有60%,而饮用豆浆吸收为90%以上,因此还是豆浆吸收为好! 但豆浆含水比较多,营养没有直接食用大豆的蛋白含量高。
第2个回答 2014-05-01
吃黄豆和喝豆浆在营养方面差异不大 ,喝豆浆吸收好!
第3个回答 2014-04-30
没有太大差别都有营养
相似回答
喝豆浆
和
吃黄豆
效果作用一样吗
答:
1、黄豆营养更丰富
,相比打磨的豆浆来说,黄豆中的植物蛋白,植物雌激素以及钙质都多一些。因为豆浆经过打磨是会损失一些营养的,黄豆中的一些不溶于水的营养成分会流失。所以黄豆营养更强一些。2、黄豆膳食纤维更高,要知道膳食纤维具有促进肠道蠕动和促进消化的作用,豆浆打磨后,其中的一些膳食纤维会随着...
直接吃煮的
黄豆和喝豆浆
,
营养
成分
有区别吗?
答:
没有太大区别
。黄豆直接煮了吃营养最丰富,依次是豆腐、豆浆,但是吸收的营养顺序却是相反的,豆浆吸收率最高,豆腐次之,黄豆的吸收率最低。所以说哪个营养更高没有太大意义。 黄豆和豆浆都是很好的,但是如果肠胃不是特别好,还是麻烦一下做点豆浆吧,而且超市现在也都可以买到新鲜的无糖豆浆,还是很...
喝豆浆
和
吃大豆
效果一样吗
答:
差不多,
黄豆和豆浆都是很好的黄豆直接煮了吃营养最丰富,但是豆浆吸收率高,如果肠胃不是特别好,还是喝点豆浆吧
。两种都可以补钙,蛋白质,很有营养。黄豆中富含卵磷脂,对女性是很好的。
喝豆浆
和吃煮
黄豆
,
还有
鲜毛豆
营养有区别吗?
答:
有区别。豆浆滤除了多余的豆渣,所以,虽然口感更好,但是缺少了植物粗纤维和部分蛋白质以及淀粉
。鲜毛豆由于还处在青豆时期,所以,维生素更多一些,糖分,淀粉,蛋白质等都不如黄豆的充分。不过,没有到底吃哪种才有营养的概念。毕竟应季吃应季的食物,也是不错的,另外,很多营养,并不是所有人都...
吃黄豆和喝豆浆在营养
成分上
有什么区别
答:
吃黄豆容易结实的胖,但不会肥胖,喝豆浆不容易胖,
喝豆浆营养
比不上
吃黄豆营养
,因为豆浆脱离了豆查。很明显,为何猪吃豆查会脱毛长胖。本人在上初中的时候,经常每天中午炖米饭
加大豆
一两,那时我的脸多么白嫩皮肤,身体要结实的胖。
吃熟
黄豆和喝豆浆
的
营养
功效一样
吗?
答:
肯定不一样。熟黄豆是经过高温烹制的,本身的
营养
成分已经丧失;
豆浆
里面
具有黄豆
本身深处的营养成分,但豆浆也不要经过长时间的煮沸,不然效果和黄豆一样。麻烦采纳,
谢谢
!
吃熟
黄豆和喝豆浆
的
营养
功效一样
吗?
答:
肯定不一样。熟黄豆是经过高温烹制的,本身的
营养
成分已经丧失;
豆浆
里面
具有黄豆
本身深处的营养成分,但豆浆也不要经过长时间的煮沸,不然效果和黄豆一样。麻烦采纳,
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