蜜雪冰城蜂蜜柠檬水的做法

如题所述

1、取一个柠檬在表皮放上适量的盐,然后用手进行搓制,然后用清水冲洗干净备用。要选择鲜柠檬。因为新鲜柠檬香味浓郁,而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。
2、把洗干净的柠檬放在冰箱中冻上一小时左右后取出,注意不要冻太久的,然后用刀切成薄片。鲜柠檬一定要带皮切薄片。
3、然后取一只小碗,在柠檬片上加入适量的蜂蜜,加的时候稍微均匀一些。
4、后续想用喝的时候取出两块柠檬片,兑上适量的凉开水搅拌均匀即可食用。柠檬一定要带皮,而且切片也一定要薄,因为皮含类黄酮更高,比柠檬果肉更值得泡,柠檬精油都在皮里面,薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。柠檬皮,还有其他的一些柑橘皮,都含有一些苦味的类黄酮物质,也都是有益成分,有一点淡淡的苦味,和酸味配合,天热时喝更解渴。
5、泡柠檬的水温在60~70℃比较适宜。如果泡柠檬的水过于凉,香味不容易泡出来。如用沸水浸泡,则会有较多的苦味物质溶出,比如橙皮甙等。有的人还会担心,水温太高会导致维生素C的损失,其实柠檬的酸性较强,而维生素C在酸性条件下耐热性比较好,没那么容易损失。因此,泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-06-06

主料:柠檬3片

辅料:凉开水500ml、蜂蜜45ml

步骤一:柠檬用水打湿,用盐搓1-2分钟。

步骤二:用清水柠檬表面搓洗干净

步骤三:将洗净的柠檬切成片

步骤四:把柠檬片放入杯中。

步骤五:倒入凉开水。

步骤六:调入适量的蜂蜜。

步骤七:搅拌均匀即可饮用。

这些人不宜吃蜂蜜

1/糖尿病人不能服用蜂蜜:每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

2/肝硬化患者不能喝蜂蜜:一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。

以上内容参考:人民网——盘点蜂蜜的营养价值 3种人不宜吃蜂蜜

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第2个回答  推荐于2017-09-18
新鲜柠檬水的家庭制法
教大家一个用一只柠檬可以喝上半个月柠檬水的方法。其实柠檬水好做,关键是每次用不完一只,余下的不好保存,下面这个方法可以让大家随时喝到新鲜的柠檬水。   
1)超市去买一个新鲜的柠檬,以光泽较好为优,最好买所谓的进口柠檬,这样口感明显比国产的好。  
2)回去后洗净用纸巾擦干,放在冰箱里冻上两个小时,不要太久也不要时间太短,短了冻不透,久了切着太困难 。   
3)用切片刀在干净的水果板上将柠檬切成薄片,一个柠檬约切15片到20片,这个过程要快,然后装入一个带盖的保鲜盒。   
4)放入冰箱冷冻室,需要使用时将开水晾凉或直接用矿泉水(纯净)水等,以每杯水半片大小为宜,如用壶可以入一至两片。   
5)可以适当加入蜂蜜或冰糖等调味。  
6)不要用过热的水泡,那样会损失柠檬的香味和营养价值,在夏天和秋天这个方法可以一个柠檬喝上半个月可口的柠檬水。

蜂蜜柠檬水的作法
原料:柠檬半颗 凉开水1500ml 蜂蜜3汤匙(50ml) 冰糖25克   做法:   
1)柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡,所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。   
2)将冰糖放入水中煮开,导入容器中放凉。  
3)水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。 (温度太高会破坏柠檬中的维生素。)
4)温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。(温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。)
5)放入冰箱3-4个小时饮用最佳。本回答被网友采纳
第3个回答  2014-07-09
  
  原料:柠檬半颗 凉开水1500ml 蜂蜜3汤匙(50ml) 冰糖25克   做法:   1)柠檬洗净切片。因为要带皮浸泡,所以建议用小刷子将柠檬刷洗干净。   2)将冰糖放入水中煮开,导入容器中放凉。   3)水的温度低于60度时将切成薄片的柠檬放入。 (温度太高会破坏柠檬中的维生素。)   3)温度低于40度时调入蜂蜜搅匀即可。(温度高的热水会破坏掉蜂蜜中的有效成分。)   4)放入冰箱3-4个小时饮用最佳。
第4个回答  2023-02-13
点击了解更多加盟项目主料:柠檬3片
辅料:凉开水500ml、蜂蜜45ml

步骤一:柠檬用水打湿,用盐搓1-2分钟。
步骤二:用清水柠檬表面搓洗干净
步骤三:将洗净的柠檬切成片
步骤四:把柠檬片放入杯中。
步骤五:倒入凉开水。
步骤六:调入适量的蜂蜜。
步骤七:搅拌均匀即可饮用。

这些人不宜吃蜂蜜——
1/糖尿病人不能服用蜂蜜:每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
2/肝硬化患者不能喝蜂蜜:一般来说乙肝患者非常适宜喝蜂蜜,因为蜂蜜提供的单糖不需要肝脏分解合成,可以降低肝脏的负担,但是肝硬化患者却不能喝蜂蜜,因为会加重肝脏的纤维化。点击了解更多加盟项目
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