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腊肉是蒸着好吃还是煮着好吃
如题所述
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第1个回答 2016-02-20
蒸的好吃。
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相似回答
腊肉是蒸着好吃还是煮着好吃
答：
腊肉是蒸着好吃
，可以做腊肉蒸梅菜，做法如下：准备材料：梅菜150克、腊肉200克、食盐1/2茶匙、生抽1茶匙、蚝油1/2茶匙、剁椒1汤匙、蒜1/2头 一、腊肉和梅菜都洗干净 二、把洗净的腊肉切片，不要太过薄 三、然后摆入碗中 四、再把洗净的梅菜放入腊肉中 五、洒上食盐 六、接着放入生抽 七、...
腊肉蒸
好
还是煮
好?
答：
从美食角度来看，
腊肉应该煮好
。传统的腊肉做法是以蒸和煮的形式出现在大家的餐桌上，这两种做法都有各自的优缺点，下面我们逐个进行分析。首先，蒸腊肉是在很大程度上能保留腊肉那种经过岁月沉淀下来的香味，特别是刚出锅的蒸腊肉，香气四溢，能很大程度上的激起人们的食欲，但是它也存在不足，主要是缺少...
腊肉蒸好吃还是煮好吃
答：
蒸
。腊肉进行蒸能够更好的锁住它的味道，保存它原有的风味，进行煮的话，会将它的味道煮到汤汁当中，会损失它的口感。腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品，腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别，腊肉并非因为在腊月所制，而为...
腊肉水煮还是蒸
腊肉水煮
好还是蒸好
答：
腊肉先
水煮
，然后再
蒸
。先煮了腊肉再蒸不但不会影响腊肉的口感味道，还能让腊肉风味更加滋润，还可以去除腊肉中多余的盐分，
煮腊肉
最好用温火炖煮半小时左右，饱和脂肪会下降30%-50%，这样吃起腊肉不油不腻，口感适中。肉制品的脂肪含量一直很高，虽然腊肉经过熏制，脂肪含量还是高得很，100克腊肉中脂肪...
四川
腊肉
哪种烹饪方式更好?
是蒸还是煮
呢?
答：
一道香香的火辣辣藜蒿炒
腊肉
就做到啦。腊肉在服用前尽量要用水清理整洁，洗去表面的污垢，因为腊肉很咸，因此在服用前先
用水煮煮
或
蒸
半小时。一样或是由于腊肉的制作过程使其口味较咸，因此在翻炒的过程中不用再附加加盐。生腊肉解决的过程中可以首先用热小水泡，以后用淘米水清理，还可以将皮表面烧糊...
正宗清
蒸腊肉
的做法
腊肉蒸
好
还是煮
好
答：
腊肉既可以
蒸着
吃也可以
煮着
吃，看
腊肉是
咸还是不咸，如果咸就泡一夜，再煮，如果不咸，就蒸着吃吧。一般
是蒸
和炒都
好吃
，例如浏阳
蒸腊肉
、腊味合蒸、蒜苗炒腊肉、窝笋炒腊肉等。特色一点的做法有干锅、煲仔饭，风味绝佳。清蒸腊肉的做法 1.准备食材：腊肉1条、香菜少许、姜1块。2.先将腊肉用...
蒸腊肠是冷水下锅还是热水下锅 腊肠
煮
的
好吃还是蒸
的好吃
答：
腊肠主要是由猪肉腌制风干而成的，是一种风味食品，做好后会含有独特的香味，一般吃法有很多种，可以
蒸着
吃也可以
煮着
吃，但如果将腊肠蒸着吃的话，腊肠的风味能保持的更好，并且最好是整根蒸着吃，而煮着吃的话可能会损失腊肠独有的香味。但如果腊肠在制作的时候盐放多了导致味道比较咸的话可以...
大家正在搜
腊肉直接蒸还是开水煮一下
腌肉是蒸还是煮
腊肉水煮还是蒸比较好
酱腊肉煮着吃还是蒸着吃
正宗腊肉先蒸还是水煮
腌好的腊肉是蒸好还是煮好
四川腊肉蒸着好还是水煮好
腊肉是煮好还是蒸对身体好
腊肉食用前煮还是蒸
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