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小麦种子中含量最多的营养物质是蛋白质.______(判断对错
小麦种子中含量最多的营养物质是蛋白质.______(判断对错)
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推荐答案 推荐于2016-02-04
小麦成熟种子的主要营养成分是淀粉而不是蛋白质,淀粉具有遇碘变蓝的特性.
故答案为:×
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晒干的
小麦种子的
胚细胞
中含量最多的
化合
物是(
) A. 淀粉 B.
蛋白质
...
答:
活细胞中含量最多的化合物是水
,其次是蛋白质.因此,在晒干的小麦种子的胚细胞干重中,含量最多的化合物是蛋白质,占50%以上.故选:B.
我们所熟悉的
小麦
有哪些
营养
特点呢?
答:
麦胚芽是麦粒中营养素最集中的部位
,蛋白质含量可达30%,脂肪含量13.9%,维生紊和矿物质含量约为面粉的10倍,并富含维生紊E、硫胺素、核黄素、钙,镁、锌以及多不饱和脂肪酸等.麦胚芽具有增加细胞活力,改善人脑细胞功能,增强记忆,抗衰老以及预防心血管疾病等作用。小麦麸皮含有丰富的粗纤维,维生...
种子的营养成分
如下表
答:
应该是大豆中所含最多
。蛋白质属于高分子化合物,且其R基上可能连接多种矿质元素;淀粉虽然也是高分子化合物,但它是由链节-C6H10O5-重复连接构成,不含矿质元素;脂肪属于油脂,即甘油与脂肪酸进行酯化反应而得的酯,不含矿质元素。B中:不是“糖蛋白合成受阻”,而是脂蛋白。C中:蛋白质是亲水性...
如图表示
小麦
开花数天后测定
种子中
主要
物质
的变化,请据图回答下列问题...
答:
(1)小麦成熟种子的主要
营养成分是
淀粉.(2)检测还原糖的试剂是斐林试剂,本实验最理想的实验材料是含糖量(可溶性还原糖)较高的生物组织(或器官),而且要求组织的颜色较浅,或近于白色的,经实验比较,含糖量(可溶性还原糖)高低不同,其颜色反应的明显程度不同.(3)
小麦种子
成熟过程中,...
...请据图回答:(1)
小麦种子
细胞中,
物质
A
是
___,物
答:
小麦
成熟
种子中
主要的有机
营养物质是
淀粉;检测还原糖常用的试剂是斐林试剂.②分析题意可知,该实验的目的是验证磷酸化酶是否为蛋白质,该实验的原理
是蛋白质
与双缩脲试剂呈现紫色反应,按照实验设计的对照原则和单一变量的原则,实验设计的思路是:实验过程中实验组试管中加入2mL磷酸化酶溶液,对照组试管...
...纱布内最后留下的黄白色胶粘
物质是蛋白质
___.
(判断对错
答:
并蒸馏出脂肪.或者把
种子
制成装片加苏丹III染液染成橘黄色,或者把种子制成装片加苏丹IV染成红色(任选一种皆可)4、
蛋白质
:将少许
小麦
面粉加水和成面团,用纱布包起来,放在清水中用手揉挤,把纱布内
的物质
尽量揉挤出去,观察包内是否剩下一些物质,这些物质是否具有面筋的特性.纱布内最后留下的...
如图为菜豆种子和玉米
种子的
结构,据图分析回答:(1)菜豆种子和玉米种子...
答:
用纱布包起来在清水里用手反复揉挤,从纱布里渗出来的白色物质是淀粉,淀粉具有遇碘变蓝的特征.纱布内剩下的黄白色
物质是蛋白质
,这说明
小麦种子里含量
较多的两种有机物是淀粉和蛋白质 故答案为:(1)6;种皮;胚;(2)4;子叶;5;胚乳;2;1; (3)2;蓝色;淀粉;蛋白质;
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