如题所述
牛奶鸡蛋面粉可以做牛奶薄饼、鸡蛋饼、牛奶小饼、蛋奶开花馒头、 煎饼、鸡蛋卷等。牛奶鸡蛋饼的做法如下:
主料:兰雀脱脂牛奶70克、鸡蛋2个、面粉70克。
辅料:葱少许。
步骤:
1、准备好需要的素材。
2、将鸡蛋打散,加入面粉。
3、再加入牛奶,搅拌至无颗粒状态。
4、先热锅,加适量食用油,倒入一勺面糊。
5、煎至牛奶蛋饼可以晃动,用筷子将蛋饼卷起来,煎至表面金黄即可。
6、一份香喷喷的鸡蛋牛奶饼就做好啦。