牛排制作的简单方法

如题所述

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推荐答案 2024-08-08

牛排
第一步：牛排用盐、生抽、料酒盐一下。
第二步：牛排锅里加橄榄油烧热后需要微微冒烟
第三步：加入牛排每一面煎1分钟左右，共需煎5-6分钟即可出锅
第四步：配菜小西红柿，用烤箱烤熟即可，装盘上菜，美味的牛排就可以食用了

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牛排制作的简单方法答：第一步：牛排用盐、生抽、料酒盐一下。第二步：牛排锅里加橄榄油烧热后需要微微冒烟第三步：加入牛排每一面煎1分钟左右，共需煎5-6分钟即可出锅第四步：配菜小西红柿，用烤箱烤熟即可，装盘上菜，美味的牛排就可以食用了

牛排的制作方法牛排的家常做法答：1、食材：牛里脊适量、黑胡椒粒适量、蚝油适量、红酒适量、鸡精适量、生抽适量、香油适量、白糖适量、淀粉适量。2、牛里脊切成薄片。用刀背或者肉锤拍散。3、放红酒、蚝油、黑胡椒粒、鸡精、生抽。带上一次手套抓匀。较后倒入香油。4、盖保鲜膜入冰箱冷鲜层。5、腌制2小时以上。准备煎牛肉前把牛肉拍...

手工牛排的制作方法答：1、主料：牛排500克、淀粉50克。2、辅料：耗油适量、胡椒粉适量、孜然粉适量、酱油适量、料酒适量。3、将牛肉切成一厘米厚。4、用刀背拍牛排，这样好入味，肉也比较嫩。5、将每一块都用耗油，胡椒粉，孜然粉涂抹均匀，然后用50克淀粉和酱油、料酒一起调配成腌制的酱汁，如果淀粉不够稠可以慢慢再加...

牛排的制作方法答：牛排的制作方法和步骤如下：1、用刀背轻敲牛里脊后均匀撒盐、糖、黑胡椒并用手将其揉到肉中腌制40分钟。2、取糖、蚝油、番茄酱、黄油、洋葱、黑胡椒、盐、蒜泥，融化的黄油中放洋葱和蒜泥翻炒，再放盐、糖、蚝油、番茄酱、黑胡椒和清水，熬煮5分钟。3、腌好的牛排撒上少许生粉，热锅中放黄油，...

自己在家怎样做美味的牛排?答：黑胡椒牛排（简单制作方法）：主料：牛排调料：盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、水淀粉做法：1、将牛排拍成薄片，加入盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、淀粉腌制15－20分钟；2、煎盘内倒少许油放微波炉中预热2分30秒，再将牛排平铺在盘上，放微波炉4分钟即可。方法七：鲜橙牛排原料：牛排5...

牛排的制作方法答：1、将切好的牛排经过捶打，里面的粗纤维容易入味也容易成熟。2、在牛排上撒胡椒，盐，和白葡萄酒，抹匀，腌制半天。3、加热黄油融化，放入牛排，煎一分钟翻面，如果太干可以刷上油，再翻面，之后每隔半分钟翻面，两面各煎3分钟。4、根据个人喜好可以多煎一会儿，淋上白葡萄酒就好了。5、黑胡椒汁...

自己在家怎么制作牛排牛排的家常做法答：1、食材：牛排一块、黄油适量、黑胡椒适量、蒜末适量、葡萄酒适量、蚝油适量、酱油适量、盐适量。2、盐和黑胡椒调味，融化黄油煎至牛排四周焦黑。3、捞出牛排，放黄油，烧热后放黑胡椒、蒜末、葡萄酒、蚝油、酱油。4、煎一个鸡蛋做配料。5、装盘即可食用。

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