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牛排制作的简单方法
如题所述
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推荐答案 2024-08-08
牛排
第一步:牛排用盐、生抽、料酒盐一下。
第二步:牛排锅里加橄榄油烧热后需要微微冒烟
第三步:加入牛排每一面煎1分钟左右,共需煎5-6分钟即可出锅
第四步:配菜小西红柿,用烤箱烤熟即可,装盘上菜,美味的牛排就可以食用了
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牛排制作的简单方法
答:
第一步:牛排用盐、生抽、料酒盐一下。第二步
:牛排锅里加橄榄油烧热后需要微微冒烟 第三步:加入牛排每一面煎1分钟左右,共需煎5-6分钟即可出锅 第四步:配菜小西红柿,用烤箱烤熟即可,装盘上菜,美味的牛排就可以食用了
牛排的制作方法牛排的
家常做法
答:
1、食材:牛里脊适量、黑胡椒粒适量、蚝油适量、红酒适量、鸡精适量、生抽适量、香油适量、白糖适量、淀粉适量。2、牛里脊切成薄片。用刀背或者肉锤拍散。3、放红酒、蚝油、黑胡椒粒、鸡精、生抽。带上一次手套抓匀。较后倒入香油。4、盖保鲜膜入冰箱冷鲜层。5、腌制2小时以上。准备煎牛肉前把牛肉拍...
手工
牛排的制作方法
答:
1、主料:
牛排
500克、淀粉50克。2、辅料:耗油适量、胡椒粉适量、孜然粉适量、酱油适量、料酒适量。3、将牛肉切成一厘米厚。4、用刀背拍牛排,这样好入味,肉也比较嫩。5、将每一块都用耗油,胡椒粉,孜然粉涂抹均匀,然后用50克淀粉和酱油、料酒一起调配成腌制的酱汁,如果淀粉不够稠可以慢慢再加...
牛排的制作方法
答:
牛排的制作方法和步骤如下:
1、用刀背轻敲牛里脊后均匀撒盐、糖、黑胡椒并用手将其揉到肉中腌制40分钟
。2、取糖、蚝油、番茄酱、黄油、洋葱、黑胡椒、盐、蒜泥,融化的黄油中放洋葱和蒜泥翻炒,再放盐、糖、蚝油、番茄酱、黑胡椒和清水,熬煮5分钟。3、腌好的牛排撒上少许生粉,热锅中放黄油,...
自己在家怎样做美味的
牛排
?
答:
黑胡椒
牛排
(
简单制作方法
):主料:牛排 调料:盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、水淀粉 做法:1、 将牛排拍成薄片,加入盐、鸡精、白糖、酱油、黑胡椒粉、淀粉腌制15-20分钟;2、 煎盘内倒少许油放微波炉中预热2分30秒,再将牛排平铺在盘上,放微波炉4分钟即可。方法七:鲜橙牛排 原料:牛排5...
牛排的制作方法
答:
1、将切好的
牛排
经过捶打,里面的粗纤维容易入味也容易成熟。2、在牛排上撒胡椒,盐,和白葡萄酒,抹匀,腌制半天。3、加热黄油融化,放入牛排,煎一分钟翻面,如果太干可以刷上油,再翻面,之后每隔半分钟翻面,两面各煎3分钟。4、根据个人喜好可以多煎一会儿,淋上白葡萄酒就好了。5、黑胡椒汁...
自己在家怎么
制作牛排牛排的
家常做法
答:
1、食材:
牛排
一块、黄油适量、黑胡椒适量、蒜末适量、葡萄酒适量、蚝油适量、酱油适量、盐适量。2、盐和黑胡椒调味,融化黄油煎至牛排四周焦黑。3、捞出牛排,放黄油,烧热后放黑胡椒、蒜末、葡萄酒、蚝油、酱油。4、煎一个鸡蛋做配料。5、装盘即可食用。
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