如题所述
牛肉汤的做法
我总结了牛肉汤的做法如下: 准备好牛肉、大葱、姜、料酒、盐等调料。 牛肉切块,用开水焯水,去除血水和杂质。
在另一个锅中,加入适量的水和牛肉块,大火烧开后撇去浮沫。 加入切好的大葱、姜,料酒,改小火慢慢煮。