在职场上，什么事情都有讲究，特别是和领导一起吃饭。我们以前在进入职场前很少碰到这样的场面，现在面对工作，而这些又是我们不得不学习的一门功课。那么，在和单位领导吃饭的时候，应该注意那些问题呢？
1
注意仪表整洁，这是对领导表示尊重的体现
2
提前赴约，领导的时间一般都很紧张，你应该提前等待领导的到来，而不是要领导等待你
3
落座时要分清主次，认清哪一个是你应该坐的位置，因为，在社交礼仪中，餐桌上的座位是很有讲究的，一般主人方，职务最高的或最年长的人坐在面向门的主人席（如果在酒店里用餐，酒杯中的餐巾花的叠法与别人不同，特别的高），在主人席的右手是主宾席，左手是次宾席。如果你是一个刚参加工作的新人，就餐时应该让其他人先坐，然后你再落座，注意最好不要坐在主人席的对面的席位上，因为，这个席位一般是主人方面负责结账的人坐的位置，坐在这个位置上的人一般是办公室主任、老板的秘书或驾驶员等，你可以选择坐在主人对面这个席位的旁边。如果是同事聚餐，你也可以坐在主人对面的席位上。
4
有领导在场的时候，你的话最好不要太多，言多必失，不要出风头，领导说话的时候应该认真听，不要分神，不要让领导觉得你眼里没有领导，目中无人。
5
没有服务人员的时候，及时做好服务工作，例如帮领导和客人、同事倒酒、递拿小毛巾或餐巾纸等。
6
用餐结束时，要等领导先离开你再离开，如果有急事需要先走，要和领导及客人、同事打过招呼再离席。
7
给领导到就是一般根据各地的风俗习惯而不同，北方人要倒满，南方人要浅浅的，北方人能喝酒，酒量大，倒满表示诚心诚意；南方人酒量小，倒满了容易醉，所以要浅浅的，以便干杯时不至于喝醉。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2022-09-26
1、圆桌就是权力场，先懂规矩再落座
中国人重饭局更看重饭局礼仪，领导带你参加的饭局一定不是像和几个好哥们撸串喝酒这样简单，座位是很有讲究的。
关于饭局的排座礼仪，可以从三方面入手。
通常来说，面门为上，在圆桌的饭局上，正对着门的座位就是主陪，是统筹全局，看清饭局上的所有情况。这个位置也就是主人这边地位比较高的人，这个位子可以排个领导。
主人的右手边当然是这次饭局客方地位最高的人，比如是重要客户等。主陪的左手边是副主宾客，地位和年龄都会稍低于主宾。
关于其他并可，我们可以按照下面这张图进行入座。
（1）主人方
①主陪是请客一方的第一顺位，位置在正对着门口的方向。
②副陪的位置是背对着门口，在主陪的对面，这个位置更多的带动气氛陪客人喝酒，这个位置通常是领导助理的，方便招呼客人。
③三陪的位置在主陪的右手边第二位置，主要作用是陪好客户，一左一右把主宾夹在中间，便于照顾。
（2）客人方
①主宾是领导最在乎的客人，位置要在主陪的右手边，方便沟通。
②副主宾的位置是客人乙方的第二顺位，在主陪的左手方。
③剩下的三宾和四宾就是客人方的陪同，只要是平级就可以随意选择，无大碍。
总结起来，饭局的总体原则是：门面为上，右高左低，中座为尊，景观为佳，临墙为好。
2、饭桌上学会“看人下菜”
商务宴请的时候，常要一桌“伺候”俩“主子”，一为客人，二为领导。
这两个角色都会高高在上，稳坐主要位置，饭局中一切烦琐事务自然都交给你这个小下属去打理，点菜也包括在内。
那么我们改如何点菜才能够吃、好吃、体贴又不失档次呢？
首先我们要谨记一个原则：饭局不是点自己喜欢吃的菜，而是点对方喜欢的菜品。
点菜要注意的几点是：
①点菜前，先问清楚大家都有什么忌口，比如有没有人不吃香菜，有没有人不吃猪肉，有没有人不吃辣等，这也体现了你的细心和周到。
②了解客户所属地区，是喜欢吃海鲜还是吃辣或者他们喜欢吃那些特色菜。
③要掌控好上菜数量。点多少菜可以根据用餐人数决定，一般来说，凉菜数量为用餐人数的1/3到1/2即可，热菜数量为用餐人数的1.2到1.5倍，其中包括汤。
④菜肴种类搭配上一般是先冷后热，以荤为主，以素为辅。热菜中荤菜可占60%。最后点一道味道清淡的汤用来给大家熨帖肠胃，缓解油腻。
⑤酒是商务宴请上的重头戏。一般来说，高档的饭局不会出现啤酒。白酒则要先问领导和来宾的喜好，可以给女士来一瓶红酒。
3、饭局结束后，善后也一样重要
吃晚饭之后，我们一定要记得善后，也就是说谁负责组织饭局的（订饭店、点餐），也一定别忘了开公司抬头的发票。
买单的时候也不要大张旗鼓，在饭局差不多结束的时候悄悄出去买了就行。
最后饭局结束，可以给客户和领导安排接送车辆等候。
做到以上这些，才说明领导带你出来是正确的。
这就是和领导一起吃饭，要注意的礼仪
中国人重饭局更看重饭局礼仪，领导带你参加的饭局一定不是像和几个好哥们撸串喝酒这样简单，座位是很有讲究的。
关于饭局的排座礼仪，可以从三方面入手。
通常来说，面门为上，在圆桌的饭局上，正对着门的座位就是主陪，是统筹全局，看清饭局上的所有情况。这个位置也就是主人这边地位比较高的人，这个位子可以排个领导。
主人的右手边当然是这次饭局客方地位最高的人，比如是重要客户等。主陪的左手边是副主宾客，地位和年龄都会稍低于主宾。
关于其他并可，我们可以按照下面这张图进行入座。
（1）主人方
①主陪是请客一方的第一顺位，位置在正对着门口的方向。
②副陪的位置是背对着门口，在主陪的对面，这个位置更多的带动气氛陪客人喝酒，这个位置通常是领导助理的，方便招呼客人。
③三陪的位置在主陪的右手边第二位置，主要作用是陪好客户，一左一右把主宾夹在中间，便于照顾。
（2）客人方
①主宾是领导最在乎的客人，位置要在主陪的右手边，方便沟通。
②副主宾的位置是客人乙方的第二顺位，在主陪的左手方。
③剩下的三宾和四宾就是客人方的陪同，只要是平级就可以随意选择，无大碍。
总结起来，饭局的总体原则是：门面为上，右高左低，中座为尊，景观为佳，临墙为好。
2、饭桌上学会“看人下菜”
商务宴请的时候，常要一桌“伺候”俩“主子”，一为客人，二为领导。
这两个角色都会高高在上，稳坐主要位置，饭局中一切烦琐事务自然都交给你这个小下属去打理，点菜也包括在内。
那么我们改如何点菜才能够吃、好吃、体贴又不失档次呢？
首先我们要谨记一个原则：饭局不是点自己喜欢吃的菜，而是点对方喜欢的菜品。
点菜要注意的几点是：
①点菜前，先问清楚大家都有什么忌口，比如有没有人不吃香菜，有没有人不吃猪肉，有没有人不吃辣等，这也体现了你的细心和周到。
②了解客户所属地区，是喜欢吃海鲜还是吃辣或者他们喜欢吃那些特色菜。
③要掌控好上菜数量。点多少菜可以根据用餐人数决定，一般来说，凉菜数量为用餐人数的1/3到1/2即可，热菜数量为用餐人数的1.2到1.5倍，其中包括汤。
④菜肴种类搭配上一般是先冷后热，以荤为主，以素为辅。热菜中荤菜可占60%。最后点一道味道清淡的汤用来给大家熨帖肠胃，缓解油腻。
⑤酒是商务宴请上的重头戏。一般来说，高档的饭局不会出现啤酒。白酒则要先问领导和来宾的喜好，可以给女士来一瓶红酒。
3、饭局结束后，善后也一样重要
吃晚饭之后，我们一定要记得善后，也就是说谁负责组织饭局的（订饭店、点餐），也一定别忘了开公司抬头的发票。
买单的时候也不要大张旗鼓，在饭局差不多结束的时候悄悄出去买了就行。
最后饭局结束，可以给客户和领导安排接送车辆等候。
做到以上这些，才说明领导带你出来是正确的。
这就是和领导一起吃饭，要注意的礼仪
相似回答