和领导一起吃饭,要注意哪些

如题所述

1.被问到想吃什么,切记不能说「随便」。「随便」看似随和,但这是这是晚辈对长辈、下级对上级最不能讲的,你的一个随便,等于长辈领导问你的这句话白问了,他们会很不爽但是不会说。
2.主菜尽量让别人来二选一。领带叫你点菜你又不知道整桌人爱吃什么,那在一些主菜贵菜上要以选择的语气来让饭桌上的主要人物决定,「大家吃鲈鱼还是吃桂鱼呢?」,「我们点一份口味重的还是清淡的海鲜?」等等。常规的配菜下酒菜要能倒背如流,不看菜谱都能讲七八道。这顿饭的标准最好事先搞清楚,超标了浪费,不达标会显得不重视客人。
3.碰杯要双手碰杯,杯要低于对方。中间隔人可以起立,但是酒一定要坐下再喝。
4.坐在方便招呼酒水饭菜的位置,也就是一般安排别人入座之后剩下的那个位置,同时也方便和服务员沟通。
5.少说多听,少吃多看。
6.别玩手机,接电话出去。
7.别抖腿,别瘫坐。
8.如排骨一类带骨头的东西少吃,不然全堆在你的桌前显得你吃的很多。
9.各位分酒器中的酒量,水杯水量,筷子掉了,以及其他情况,都是需要你监视的。
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