1. 尽量选择食材种类多的外卖。
营养健康的一个基本原则是食物多样,营养均衡。因此,在点外卖时,首先要尽量选择食材品种较为丰富的快餐外卖品种,避免那些只有很多主食(米饭面条饼等)而蔬菜、鱼肉、蛋奶都很少的品种。
2. 经常换着点,不要单恋一家外卖。
一方面,点外卖不要只点一家或者某一个外卖品种,注意经常调换,避免食材过于重复;另一方面,点外卖时,不妨跟朋友、同事一起点,分享着吃,这样大家都可以增加食物多样性,丰富营养摄入。
3. 主食控制总量,不要点太多。
外卖主食大多都是精白米面,而且为了让大家吃饱,量一般不会少。建议点的时候不要点太多主食,实在多了,不妨分点给同事。如果朋友有粗粮全谷类主食的,记得要下单。
4. 多点一些蔬菜类食物。
蔬菜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。建议大家在点外卖时,一定要注意点上有蔬菜的外卖品种,如果可以,尽量多点一些蔬菜。