每天都在外面吃饭和叫外卖的人,如何才能做到健康饮食?

每天都在外面吃饭和叫外卖的人,如何才能做到健康饮食?

1. 尽量选择食材种类多的外卖。
营养健康的一个基本原则是食物多样,营养均衡。因此,在点外卖时,首先要尽量选择食材品种较为丰富的快餐外卖品种,避免那些只有很多主食(米饭面条饼等)而蔬菜、鱼肉、蛋奶都很少的品种。
2. 经常换着点,不要单恋一家外卖。
一方面,点外卖不要只点一家或者某一个外卖品种,注意经常调换,避免食材过于重复;另一方面,点外卖时,不妨跟朋友、同事一起点,分享着吃,这样大家都可以增加食物多样性,丰富营养摄入。
3. 主食控制总量,不要点太多。
外卖主食大多都是精白米面,而且为了让大家吃饱,量一般不会少。建议点的时候不要点太多主食,实在多了,不妨分点给同事。如果朋友有粗粮全谷类主食的,记得要下单。
4. 多点一些蔬菜类食物。
蔬菜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。建议大家在点外卖时,一定要注意点上有蔬菜的外卖品种,如果可以,尽量多点一些蔬菜。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-10-30

你好,想要做到健康饮食,按时吃饭,最好的话是自己动手,自己做的饭菜是干净健康营养的,在外面吃饭,最好是选有店面的,卫生给人的感觉过得去吧,点外卖的话,有些是没有门店的,卫生这一块就很难保证,谢谢。

第2个回答  2021-10-30
一、至少一荤一素

不管哪种菜看,单独与主食搭配都存在营养缺陷。

点外卖一定要注意荤素搭配,肉类和蔬菜都要有,不喜欢吃肉可以用蛋类代替。如果一荤一素两个菜吃不完,推荐点一半荤半素的菜,比如青椒炒肉丝、西红柿炒鸡蛋。

二、每天只吃一顿外卖

每天只吃一餐外卖、快餐,其余两餐自己做,特别要注意弥补外卖里没有的新鲜蔬果,全谷杂粮,奶类坚果等食品类别。

比如早上吃燕麦片,晚上吃杂粮粥;早上喝牛奶豆浆,晚上吃很多绿叶菜。同时注意在家烹调时少放盐,弥补外卖过咸的问题。

三、少点过油的菜

干锅、干煸、水煮这几类做法的菜,都是重油重盐的菜品,烹制过程中需要大量用油,餐馆用油往往反复、多次使用,对健康不利。

建议大家不点或少点需要油炸、过油的菜,如地三鲜、干煸豆角、水煮鱼等,以蒸煮、白灼、清炒为宜。

四、主食选米饭或馒头

由于外卖菜看难免油多盐多糖多,因此主食选择上,尽量选择做法简单、口味清淡的米饭、馒头,或素馅、肉菜混合馅的饺子、包子。

主食中若能加点原汁原味的红薯、玉米、芋头等杂粮更理想。

五、面条、米粉配份蔬菜

一碗面条或米粉主要都是碳水化合物,肉类、蔬菜的数量和正常的膳食需要量来比,实在太少,尤其是蔬菜,通常只是点缀,导致一餐中营养摄入不足。

如果点了面条或米粉,记得单独加份落菜。

六、自备果蔬

想要解决外卖食材种类单一,最实际的做法是自备点适合生吃的果蔬,比如黄瓜、圣女果、苹果等。

用餐时,把果蔬当凉菜吃。如果能再补充点核桃等坚果更好。

七、选择中餐

洋快餐中往往除了油炸食品、精白米面主食、甜饮料,很少有其他选择,不太可能凑个相对健康的外卖搭配。

相比之下,很多中餐店具备相对健康的食物选择,比如凉拌菜、白灼菜等放油较少的菜,小米粥、玉米糊等五谷杂粮,豆浆、茶水等无糖饮料。

八、选择品质有保障的店

点外卖时,最好选择那些派送及时,且具备一定贮藏保鲜条件的餐馆,比如使用密封保鲜盒盛放菜品、采用低温冷链配送等,这些措施有助抑制微生物生长繁殖,避免引发食源性疾病。
第3个回答  2021-10-30
1、在餐馆,要尽量避免喝汤。

汤里多添加鸡精、味精、肉类香精汤料,多数含大量的脂肪。

2、尽量避免点加油、盐、糖的主食。

尽量点五谷类:红薯、紫薯、玉米。如果没有,可以点白米饭,或是小米粥。

3、少吃荤菜,多吃凉菜。

想吃肉不妨,选一些荤的凉菜,比如酱牛肉或是白斩鸡,再配一份蔬菜就行了。

4、煎炸类不要吃

比如干锅之类的,都需要大量用油。尽量选凉拌、蒸煮、白灼等不需要油炸或者过油的菜。

通过介绍我们有了了解,在外面吃饭最好吃些素菜,不要吃太过油腻的食物,不要吃煎炸类的食物,在餐馆吃饭最好不要喝汤,菜汤中含有大量的脂肪,也含有非常高的胆固醇,容易导致血液粘稠,会影响人体血液正常循环。
第4个回答  2021-10-30

想要做到健康饮食,按时吃饭,最好的话是自己动手,自己做的饭菜是干净健康营养的,在外面吃饭,最好是选有店面的,卫生给人的感觉过得去吧,点外卖的话,有些是没有门店的,卫生这一块就很难保证

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