柿子酸奶能同食吗

如题所述

柿 子是常见的食物,尤其是秋季,很多人爱买柿子吃。但是吃柿子的时候要注意了,因为柿子是寒性的食物,会和很多的食物有反应,一起来看看吧
柿子
酸奶
1
柿子可以和酸奶一起吃吗
其实不建议,因为两者在一起吃会有得结石的风险。
柿子的含糖量非常的高,吃太多会对我们的牙齿有不利的影响,就像晚上不能吃糖一样的道理,吃太多会影响我们的食欲,不想吃米饭。会导致营养不良的情况发生。
2
吃柿子喝酸奶会中毒吗
不会中毒,是会有结石的症状,而且还会让肠胃不舒服。
柿子含有较多的鞣酸及果胶,而酸奶蛋白质含量较高,蛋白质在鞣酸的作用下,极易凝结成块,形成胃柿石。因此,应尽量避免同时进食柿子和酸奶。
3
吃柿子的好处
1、子这种水果中不但含有丰富的膳食纤维,还含有大量的天然果胶,这种果胶属于水溶性纤维,它们一起被人体吸收以后能润肠通便,预防缓解便秘。
2、柿子是一种性质寒凉的水果,它能滋阴润肺也能化痰止咳,平时人们出现咳嗽痰多以及肺燥等不良症状时多吃一些柿子就能起到明显治疗作用。
3、吃柿子可以刺激血红蛋白快速的合成铁元素,而且柿子本身就含有大量的铁元素,对缺铁性贫血的患者有很好的补气血作用。
4、柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-10-24
不能

1、高淀粉含量的食物:如红薯、土豆等,因为此类食物食用之后会刺激胃分泌大量胃酸,胃酸与柿子中的果胶容易凝结,难以消化。
2、高蛋白、高钙食物:柿子中含有鞣酸,鞣酸会与蛋白质、钙元素发生反应,影响蛋白质吸收,形成人体不易消化的食物,甚至导致消化不良。
3、寒性食物:柿子属于寒凉食物,若与其他寒凉食物一同食用,对胃部可能过于刺激,出现胃痛、消化不良等症状。
4.柿子不能和海鲜一起吃,中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。

5、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块。

6、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,一方面是因为螃蟹与柿子都属寒性食物,另一方面是因为含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
第2个回答  2020-10-24
相似回答