玉米面疙瘩的做法: 1/6玉米面、豆面、面筋粉混匀用温热的水和成团
2/6面团放入豌豆和匀
3/6土豆、胡萝卜、白萝卜去皮切小块,豆油皮切细条,香菜切末
4/6用筷子或勺子从盆边拔带壳花生左右大小的疙瘩块入开水锅中火煮,用手揪亦可
5/6下入土豆块、白萝卜稍煮,再入胡萝卜块、豆油皮,至菜可用筷子扎透
6/6撒入香菜末,放点蘑菇酱菜(做法)即可
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香哈菜谱小贴士
玉米面为主料,对身体有排毒效果。所以对有点忙了半天有些累的人来说,吃这个,身体无负担又可以缓解疲劳~