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温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2018-01-07
材料
潼川豆豉小半碗，油适量，青鱼十多条
做法
1、青鱼十多条、潼川豆豉小半碗、油适量（喜欢辣的加些辣椒味道会更好）。
2、鱼去内脏去鳞洗净（大的可切成5-6厘米一段）。
3、鱼沥干后放入加热的油中炸至酥脆。
4、把炸好的鱼条放入碗里，鱼面上铺上一层豆豉后，然后放入高压锅内蒸十分钟左右即可
潼川豆豉小半碗，油适量，青鱼十多条
做法
1、青鱼十多条、潼川豆豉小半碗、油适量（喜欢辣的加些辣椒味道会更好）。
2、鱼去内脏去鳞洗净（大的可切成5-6厘米一段）。
3、鱼沥干后放入加热的油中炸至酥脆。
4、把炸好的鱼条放入碗里，鱼面上铺上一层豆豉后，然后放入高压锅内蒸十分钟左右即可
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