77问答网
所有问题
兰州牛肉面和兰州拉面是一个东西吗?
如题所述
举报该问题
其他回答
第1个回答 2018-04-27
是一种面,只不过有牛肉和没牛肉而已
第2个回答 2018-04-27
其实都是牛肉面
兰州拉面就是没几片牛肉
兰州牛肉拉面牛肉最起码有八九块
因为价格不同叫法也有区别
本回答被网友采纳
相似回答
兰州拉面和兰州
牛肉面哪个是正宗的
答:
兰州拉面,这一闻名遐迩的美食,实为兰州牛肉面的别称,
两者指的是同一种面食
。兰州牛肉面起源于甘肃省兰州市,其历史悠久,可追溯至清朝嘉庆年间。这一美食的传播者是东乡族的马六七,他在河南怀庆府学成后,将这一技艺带到了兰州。随着时间的推移,陈和声、马保子等人在兰州牛肉面的制作上制定了统一...
兰州牛肉面和兰州拉面
有何不同?
答:
问题中的这个“兰州牛肉面”和“兰州拉面”是不同的
,这并不是同一家企业的连锁。也就是说这是两家完全没有关系的店面,自然他们做出来的拉面也是不一样的。从老百姓的认知角度来说,一个是正宗的品牌一个算是蹭地方特产知名度的品牌。题目中的兰州拉面店面 题目中的兰州牛肉面店面 兰州的拉面是全国...
兰州牛肉面与兰州拉面是一
样的吗
答:
兰州牛肉面和兰州拉面只是称呼不同
兰州牛肉面一般是兰州本地的叫法,兰州拉面一般都是青海化隆的回民做的,不正宗 望采纳
兰州拉面和兰州
牛肉面的区别 兰州牛肉拉面的特点
答:
兰州拉面和兰州牛肉面的区别在于店内产品不同、汤底配料不同、产地不同、营业时间不同
。兰州拉面的面馆内有汤面、炒面、还有炒饭类,而兰州牛肉面只有牛肉面一个种类,兰州拉面的汤比较清,辣椒少,葱花少,有些会放一点薄片牛肉,兰州牛肉面则会放一把肉丁,片装的肉在收银台称斤或者按份卖,除此...
兰州牛肉面和兰州拉面
的区别
答:
兰州牛肉面和兰州拉面
的区别如下:1、称呼不同:兰州牛肉面是兰州的传统名食,而兰州拉面则是青海化隆人做的拉面,实际上是青海拉面。在兰州当地,人们口头习惯将牛肉面称为“牛肉面”或简称“牛大”。2、起源不同:兰州牛肉面的起源是在清朝嘉庆年间,由陈维精创制,并经过多代人的研制改良而成。而...
兰州拉面和兰州
牛肉面,
是一个
体系中的
吗?
答:
一、牛肉的加量不同其实,在兰州只有兰州牛肉面,兰州人也只吃兰州牛肉面,并没有兰州拉面这
一个
说法,而且兰州牛肉面牛肉的量是非常足的。但是在兰州拉面就不一样,曾经有网友吐槽过兰州拉面里的牛肉薄如薄褛,一头牛得吃多少年才能吃完!从这个鲜明的区别中就可以区别出
兰州拉面和兰州
牛肉面,这...
兰州牛肉面与兰州拉面
,有何不同,哪种才是当地特色?
答:
6. 尽管
兰州拉面和兰州
牛肉面都是拉面,但在兰州,牛肉面
有一个
特别形象的名字——“牛大”。一碗合格的“牛大”必须具备一清二白三红四绿五黄的特点,而兰州拉面则没有。当兰州拉面的面条一端上来,闻一闻就能知道那不是我心中的味道。面条虽然筋道,但吃起来缺乏兰州牛肉面的香气,汤的鲜香和辣椒...
大家正在搜
兰州拉面和兰州牛肉面
兰州拉面的牛肉是什么牛肉
兰州拉面是兰州的吗
兰州拉面在兰州叫啥面
兰州拉面不是兰州的
兰州拉面和面配方比例
说兰州的牛肉面
兰州牛肉面哪家好
兰州最有名气的牛肉面
相关问题
清真牛肉面和兰州牛肉面有区别吗?
“兰州拉面”和“兰州牛肉面”有什么区别吗?
兰州拉面和兰州牛肉面有什么区别?
兰州牛肉面和兰州拉面有何不同?
兰州牛肉面和兰州拉面是一样的吗?
兰州拉面和兰州牛肉面有区别吗?
兰州牛肉面和兰州拉面的区别