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疙瘩汤怎么做, 材料 烹饪时间 请简洁一点
如题所述
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推荐答案 2009-09-28
面粉,西红柿,土豆,青菜,鸡蛋,淀粉适量。
先放油,把土豆加水煮熟,然后小火,放入调好的面粉疙瘩,再依次加入西红柿、青菜,待煮好后加入调好的鸡蛋和调料,最后加淀粉勾欠。
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其他回答
第1个回答 2009-09-28
最简单的做法。
把白面用温水和成糊状。[面糊倒入漏勺以不自由漏出为好],然后倒入大漏勺里
用手勺压迫面糊使其落入开水锅中。
面疙瘩漂起既熟。
调味所用调料按自己的口味放入相应的东西
参考资料:
自己的做法
相似回答
疙瘩汤
的做法大全家常疙瘩汤的
烹饪
方法
答:
加入适量盐,鸡精,黄瓜片,煮两分钟至熟
。鸡蛋打散,加一小勺水打均匀,慢慢转圈倒在疙瘩汤里,不要搅拌。关火,临上桌时点上香油。
做
疙瘩汤怎么
做法
答:
淋入适量香油,关火盛出即可
烹饪
技巧 1、唯一可以称得上技术活的就是搅
疙瘩,
注意一定要把水开到最小,水滴状态,然后快速搅拌,这样搅出来的疙瘩比较小;2、锅开后下面疙瘩时不要一下子把一碗面疙瘩都倒到锅里,这样很容易坨成一坨,要用筷子
一点点
倒入锅中,用勺子搅散。
疙瘩汤怎么做,
材料
烹饪时间
请简洁一点
答:
先放油,把土豆加水煮熟,然后小火,放入调好的面粉疙瘩,再依次加入西红柿、青菜
,待煮好后加入调好的鸡蛋和调料,最后加淀粉勾欠。
嘎嗒
汤怎么做
答:
1、
材料
备好。2、红椒切成1.5厘米左右长的细丝,香葱和香菜切1厘米的段。3、鸡蛋打到面粉上。4、用筷子来回搅动,把鸡蛋当水用。5、很快,面粉就成为一个个微黄的鸡蛋
疙瘩,
微微醒一会儿,继续拨动,所有的面粉就会和面疙瘩结合。6、炒锅烧水,放入适量盐,酱油,胡椒粉。7、水开后,用筷子夹着面...
疙瘩汤
的家常做法
答:
家常
疙瘩汤
做法 疙瘩汤是一道家常汤类美食,口感鲜美,制作
简单
。以下是家常疙瘩汤的详细做法。一、准备
材料
1. 面粉:适量 2. 鸡蛋:2个 3. 蔬菜:可根据个人喜好,如西红柿、青菜、胡萝卜等 4. 调料:盐、油、葱花、姜丝、香菜等 二、制作步骤 1. 调面糊 取适量面粉,一边加水一边搅拌,直至...
百搭的
疙瘩汤怎么做
?
答:
【
烹饪
小贴士】:1、面疙瘩尽量搅拌成小
一点
的颗粒,这样在煮的时候就能很快的煮熟。如果有大点的面絮的话,用手将它撕碎一些。以免煮熟后,有的面疙瘩里面夹着生面粉。2、向锅里倒面絮的时候,一定不要一下子全部加进去,要一边倒,一边用锅铲将它们打散。3、
疙瘩汤
里面不仅可以放这几道菜,也可以...
如何做疙瘩汤
的做法 家常窍门
答:
不同口味的
疙瘩汤
(19张)【制作步骤】:1.加适量水,起锅上火。2.将西红柿切块和姜片入锅煮开。3.鸡蛋打散备用,4.用碗或小面盆加适量面粉,将适量打散的蛋液加入面粉中,用筷子或手将面拌成麦粒大小麦豆状的面疙瘩,然后入锅煮熟,加入适量食醋、食盐、葱花、香油即可食。做法二 【食材准备】:面粉...
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