生姜擦头皮生发是有一定作用的，先说一下原理与注意事项吧
一、生姜擦头皮生发的原理
生姜性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强。当生姜外用头皮的时候，能够使头皮充血，促进血液循环，而血液则是头发生长的关键之一。因而，此种充血刺激血液循环的作用能够在一定程度上改善头发的生长，更加是精神性脱发和肾虚性脱发的人，结果非常鲜明。另外，一些人也把生姜用在胡子和眉毛的生发上，原理都是一样的。
二、生姜擦头皮要注意什么
我们知道生姜擦头皮确实才能解决一些脱发难题，但是这并不意味着所有的脱发都才能用生姜擦头皮来诊治。有些类型的脱发不是血液循环的因素，此种现象下用生姜擦头皮可能起不到任何作用，还方便过度刺激头皮。此外，并不是每个人都符合用生姜擦头皮，因为有些人才能无法忍受生姜较强的刺激性，甚至可能产生过敏的反应，假如是此种现象，才能将生姜泡水，用生姜水洗头，也能起到不错的结果。平时可以多看看中科御草集中提到的注意事项。
三、除了以上妙招，日常生活中可以试试以下方法：
1、两种不同牌子的洗发精轮流运用。
2、常常洗头，维持良好的清洗习性。
3、常常梳头发，头发可倒着梳，对头皮的血液循环和生长有帮助。
4、按摩头部或倒立或双腿靠墙抬高，能让血液加速循环至头部，促进头发的成长。
5、游泳时水能滋养按摩头部，常常游泳头发会长得更加快速且浓密。
6、用生姜加高梁酒洗头。
7、用葡萄柚的皮挤出来的汁洗头。
8、维持良好的饮食习性，不要偏食，可多摄入蛋白质(如：肉类、肝脏、蛋类制品、黄豆类、优酪乳、起司等)、钙质、胶质(鱼类食品)及深色蔬菜的食品。