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卷心菜素馅包子怎么做如何做好
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推荐答案 2018-06-08
1.面粉加入适量清水和酵母揉成面团。
2.盖上湿布放在温暖处醒发1小时左右。
3.圆白菜洗净切碎。
4.葱姜切末。
5.粉条加适量水泡软。
6.泡好的粉条切碎。
7.切好的圆白菜加入粉条、葱姜末。
8.加入盐、酱油、花椒粉、油。
9.搅拌均匀。
10.醒好的面团搓成条状。
11.分成等大的剂子。
12.取一个剂子按扁,擀成皮。
13.包入适量馅料。
14.收口包好。
15.放入锅中,开锅后再蒸约20分钟即可。
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圆白菜
素馅怎么
调好吃
答:
步骤:1、黑木耳用水发好,洗净切碎,用油煸炒一下盛出。2、鸡蛋打匀,用油炒熟,铲碎,盛出。3、
包菜
洗净,切碎,用盐打一下,挤去汁水,放入大锅。4、把黑木耳放入。5、把蛋,虾米,葱花放入.加盐,糖,料酒,胡椒粉,鲜抽,鸡精,植物油,麻油,搅拌匀。
卷心菜素包子
的家常做法
怎么做
好吃
答:
卷心菜素包子
的做法图解66.锅中烧开水放入卷心菜,焯软后捞出过凉水备用。卷心菜素包子的做法图解77.把卷心菜挤干水分剁成碎末,胡萝卜也切成碎末和卷心菜一起放入盆中。卷心菜素包子的做法图解88.调入蚝油、生抽、食用油、白胡椒粉、浓汤宝和少许盐。卷心菜素包子的做法图解99.搅拌均匀,馅料就调好了。...
素包子馅怎么
调?
答:
回答:你好、大白菜 木耳 粉条 虾皮,白菜剁碎,粉条用开水烫一下剁碎。然后把几种放在一起调。里边放油 盐 鸡精 葱 姜一起调匀就可以包了
包菜馅
的
包子怎么做
才好吃?
答:
用
卷心菜做包子馅
,不用焯水,可以和鲜肉末拌,也可以和炒熟的肉末拌,鲜肉可以加调料拌匀,炒熟的肉末,要凉透再拌,要不卷心菜遇热会渗水,无论是鲜肉还是炒熟的肉,在和肉拌之前,先把沥干的卷心菜切碎,拌入适量的素油,拌匀,再和肉末拌,盐在肉馅里一次性加足,这样饼料不易渗水,有利于包子...
包菜包子
菜是生的还是炒熟好
答:
包菜素馅包子
在包之前是不需要炒的 因为这种蔬菜比较容易熟,我们只需要将它切碎倒进碗里,再加上食用油、盐、老抽等调料搅拌均匀,就可以包进包子皮里面了,等蒸熟之后味道刚刚好,要是炒制之后再蒸的话反而会影响囗感。一般情况下大多数的素馅包子都是可以不用炒,和调料混合之后做成馅料就可以直接...
甘蓝
素馅怎么做
好吃
答:
1、酵母用温水冲开和面,锅里放油炒鸡蛋,弄碎。2、甘蓝切碎,用盐去水放入鸡蛋中搅拌。3、放盐,五香粉,葱花,酱油搅拌均匀,包成
包子
。蒸20分钟左右即可。甘蓝菜,别名:
卷心菜
、洋白菜、高丽菜、椰菜,客家人叫
包菜
。科属:十字花科、芸薹属,特征:越年生草本植物,无毒为十字花科植物甘蓝的茎...
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