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鱼蛋怎么做好吃又简单
如题所述
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推荐答案 2021-06-16
鱼蛋豆腐
材料
豆腐、鱼蛋、葱、姜、蒜、老干妈、香菜、海鲜酱油、盐、花椒粉、鸡精
制作步骤
1.首先将豆腐切成块状,然后用食用油煎炒直到二面金黄盛出。
2.在锅里放入蒜、葱、姜丝翻炒,直道浓浓的香味扑出,再往锅里加入老干妈、耗油、海鲜酱油适量,紧接着加入准备好的花椒粉翻炒。
3.往锅中倒入鱼蛋翻炒1-2分钟即可,再将煎好的豆腐倒入锅里,加入适量汤覆盖豆腐即可,将锅里火调至大火,直到锅里烧开再改为小火慢炖。
4.待锅内豆腐炖入味后,加一点鸡精盛出,最后撒上香菜末即可。
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其他回答
第1个回答 2020-09-23
番茄鱼丸
原料:鱼肉400g、番茄沙司适量、姜10g、葱10g、蛋清1个、淀粉适量、糖适量、白胡椒粉适量、盐2勺
做法:
1、鱼肉剁成鱼肉茸,加入一点番茄沙司,再加入盐、一个蛋清、胡椒粉、葱姜水,拌成糊状。
2、鱼肉挤成小丸,在水中氽熟。
3、炒锅放一点油,放入葱花炝一下锅,放入番茄沙司翻炒一下,加入糖。
4、将鱼丸倒入锅里,收一下汁,出锅盛盘完成。
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鱼蛋怎么做
才
好吃
答:
1、豆腐、
鱼蛋
、葱、姜、蒜、老干妈、香菜、海鲜酱油、盐、花椒粉、鸡精 2、首先将豆腐切成块状,然后用食用油煎炒直到二面金黄盛出。3、在锅里放入蒜、葱、姜丝翻炒,直道浓浓的香味扑出,再往锅里加入老干妈、耗油、海鲜酱油适量,紧接着加入准备好的花椒粉翻炒。4、往锅中倒入鱼蛋翻炒1-2分钟...
鱼蛋
的做法
怎样好吃
答:
1、将
鱼蛋
洗净、去腥,放入凉水锅中,大火煮沸,煮透捞出,放入凉水中过凉,一片一片撕开,香菜洗净切成末。2、坐锅点火,依次放入高汤、鱼蛋、酱油、胡椒粉、鸡精、盐、料酒、葱、姜水,待汤开锅后撇去浮末,用水淀粉勾薄芡,加入适量醋,搅拌均匀,淋入香油,撒入香菜末,出锅即可。
鱼蛋怎样做
才好吃营养
鱼蛋怎么做好吃
答:
1、食材:速冻
鱼蛋
适量,洋葱碎少许,咖喱块少许,盐少许,料酒少许,鸡精少许,水适量,酱油少许。2、方法/步骤:解冻鱼蛋。3、放入油,蒜末,洋葱末爆香。撒点咖喱粉炒香(没有可不放,这个步骤是让咖喱香味浓郁点)。4、加入鱼蛋小炒一会儿,放入水没过鱼蛋,放入咖喱块。5、等到咖喱汁滚了,小火煮...
鱼蛋
的家常做法
答:
鱼蛋含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养,
焖鱼蛋是一道非常美味好吃的家常菜
,做法简单,下面分享它的做法给大家看看。1、今天买的是骨鱼蛋。首先把鱼蛋清理干净。2、青椒切成小丁,姜丝、香葱准备好。3、开火下油,放姜丝放进去爆出味来,然后放青椒进去加适量的盐。4、...
鱼蛋
在家里
怎么做好吃
答:
3、步骤1备齐材料2锅中烧水3放入咖喱粉4加入油5加入盐6盖上锅盖7煮至微微开的汁中放入
鱼蛋
8用筷子翻匀9盖上锅盖煮至水开即可关火,鱼蛋放在锅里泡着,让鱼蛋入味。4、2咖喱粉和咖喱膏尽量选择印尼产的,如果这两样只能买到一个,那就用一个好了,味道会有点差异,不过也很
好吃
不过不建议用...
鱼蛋怎么
吃
好吃
?
答:
鱼蛋
是一种
美味
的食材,有多种烹饪方法。以下是一些常见的烹饪方法:香煎
鱼蛋
。将鱼蛋清洗干净,切开放入油锅煎至两面金黄,加入料酒、姜末、小米辣椒等调料,加入适量水和盖焖煮5分钟,最后加入香菜和葱段搅拌均匀。咖喱鱼蛋。将鱼蛋与洋葱、青椒、红椒等蔬菜一起煮,加入咖喱酱和椰浆,最后串起蔬菜和...
鱼籽
怎么做
才
好吃又简单
?
答:
1.首先把
鱼蛋
清洗干净,然后用剪刀剪成一段段。2.姜去皮,然后切成小丝,紫苏酸梅辣椒酱准备好。3.热锅下油,放姜丝进去爆出香味来。4.然后把鱼蛋摆到锅里用小火煎。5.煎的3分钟左右,把鱼蛋翻转,然后撒适量的盐、生抽、料酒焖煎2分钟左右。6.然后再下紫苏酸梅辣椒酱进去,小心地翻炒均匀,再...
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