萝卜丸子的家常做法比例

如题所述

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第1个回答 2020-05-08

萝卜丸子家常做法：1.将萝卜去皮，用擦板擦成丝，放入剁好的葱姜末、盐搅拌。
2.待萝卜丝出水后加入面粉（不要加水），和成稀软面团。
3.起锅烧热，倒入油烧至7-8成热，下入丸子炸至金黄色捞出。
豆腐丸子做法：1.豆腐碾成泥，放入放入剁好的葱姜末、盐、淀粉搅拌。
2.起锅烧热，倒入油烧至7-8成热，下入丸子炸至金黄色捞出。香喷喷的丸子就ok了！！！

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