月饼怎么制作的流程是什么？

Question

如题所述

Answer 1

干莲子浸泡煮熟打泥加糖、油，加热拌匀，糖浆、油、盐、碱水加入面粉揉面醒发，包入烤熟咸蛋黄莲蓉馅料，好吃美味。
自制莲蓉蛋黄月饼,广式月饼,附带莲蓉馅的
服务升级

2转化糖浆、油、盐、碱水加入面粉搅匀揉面，咸蛋黄泡油洒酒烤熟，包入豆沙馅，一起包入面皮压形，美味既成。
豆沙馅蛋黄螃蟹月饼,广式月饼,好吃又好玩,做法也很简单!
来源：好看视频-豆沙馅蛋黄螃蟹月饼,广式月饼,好吃又好玩,做法也很简单!

3南瓜切片蒸熟加糖捣泥，加入糯米粉、橙粉、油拌匀揉面压面皮，包入豆沙馅料，模具压形蒸熟，营养健康。

Answer 2

月饼看你是怎么用，一般商用的是买的馅，然后先用中粉，加糖浆跟枧水活好面然后用分割，然后用面团包上馅料然后揉成圆，然后用模具刻出来就行了本回答被提问者采纳