长期吃粗粮好吗？

Question

如题所述

Answer 1

　　首先，纯粹的粗粮质地粗糙，且口味单一，难以下咽，因此，在日常饮食中，极少人能够坚持只吃原味粗粮；其次，胃肠功能娇弱的人如果天天以粗粮为主食，容易引起腹胀、胃胀等不适症状，易造成消化不良。

　　

Answer 2

有好处
长期吃粗粮对身体有好处的。
粗粮含有的膳食纤维比较丰富，长期吃粗粮可以刺激肠道蠕动，预防便秘，对身体是有好处的，而且粗粮含有其他的营养价值，包括微量元素、蛋白质、植酸等，能为人体提供比较丰富的营养，适量吃一些粗粮，对身体是有好处的。
但是粗粮比较难消化，每次不能进食太多，而且要注意烹饪的方式，可以用破壁机或者压力锅将粗粮煮得软烂，这样比较容易消化。
平时饮食建议均衡，各种食物都要摄入，不要挑食偏食，这样才能为人体提供多种营养。

Answer 3

01延缓血糖上升

粗粮和细粮都含有热量和糖分，吃后其实都会升高血糖。但是，粗粮里面含有更多的膳食纤维，膳食纤维的结构特性使得糖的释放没有细粮那么快速和猛烈。

因此，对于糖尿病患者来说，将部分精粮换作粗粮，对控制血糖有一定的效果。
02补充B族维生素

粗粮中B族维生素的含量，高于细粮。中国人的饮食结构里面，B族维生素的摄入量不太够。吃粗粮，可以补充我们缺乏的B族维生素。
B族维生素可以帮助维持心脏、神经系统功能，维持消化系统及皮肤的健康，参与能量代谢，能增强体力、滋补强身。
03缓解便秘

膳食纤维是肠道的“动力小能手”，能促进肠胃蠕动及增大粪便体积，而它主要的来源就是果蔬和粗粮。

这个好处延伸下，吃粗粮也有利于排便哦
04帮助减肥

由于现在人们吃的多，动的少，摄入的能量普遍偏高，肥胖的人群逐渐增多。本回答被网友采纳