青头菌蒸熟了放冰箱需要放食盐吗

Question

如题所述

Answer 1

不需要。
青头菌在存放不超过两天后就会变质腐烂，而冷藏保存的青头菌可以保持其新鲜状态，并可以保存5—7天时间。如果想要更长期的保存青头菌，可以先用开水烫一下，然后放在太阳光下自然晒干，再装入干净的塑料袋中常温保存即可，不需要加盐。