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油焖扁豆家常做法 油焖扁豆家
如题所述
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推荐答案 2024-03-27
步骤1
食材:扁豆角300克、大蒜3瓣、干辣椒3个。调味料:食用油10克、盐1克、生抽2克、鸡精2克。
步骤2
扁豆角去筋,大蒜切碎,干辣椒切断。
步骤3
热锅倒油,油温4成热时,下大蒜、倒入扁豆角,煸炒至微焦。
步骤4
下干辣椒,炒香,加入盐、生抽、鸡精。
步骤5
翻炒均匀即可。
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油焖扁豆
角的
家常做法
:1、扁豆去筋洗净;2、蒜切片,姜切片,大葱切片;3、热锅倒油,油温烧至5成热时,下入豆瓣酱、葱、姜、蒜炒香,倒入扁豆翻炒均匀,加入清水适量,加生抽煮10分钟;4、收汁后调入鸡精,炒匀即可。小贴士:扁豆富含蛋白质和多种氨基酸,经常食用能健脾胃,增减食欲,消暑清口。
油焖扁豆做法
答:
步骤1 食材:
扁豆
350克,蒜2瓣,姜2克,大葱10克。调味料:食用油10克,豆瓣酱3克,生抽2克,鸡精2克。步骤2 扁豆去筋,洗净。步骤3 蒜切片。步骤4 姜切片。步骤5 大葱切片。步骤6 热锅倒油,油温5成热时,下豆瓣酱、葱、姜、蒜,炒香,倒入编导,翻炒均匀,加入150毫升清水、生抽,煮10分...
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怎么做
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生抽2克、鸡精2克
油焖扁豆
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家常做法
:1、扁豆去筋洗净;2、蒜切片,姜切片,大葱切片;3、热锅倒油,油温烧至5成热时,下入豆瓣酱、葱、姜、蒜炒香,倒入扁豆翻炒均匀,加入清水适量,加生抽煮10分钟;4、收汁后调入鸡精,
油焖扁豆
——健脾利湿消暑解毒
答:
油焖扁豆的做法
1、将扁豆去两头,洗干净后放在热水中焯一下,焯好后晾干水;2、锅中放入适量的油。拍两个蒜瓣放在扁豆上;3、油热后将扁豆倒入,翻炒片刻;4、放入适量的水、盐。焖煮5分钟左右;5、待扁豆开好时,加入适量的味极鲜翻炒几下,接着收汁出锅。小技巧:扁豆最好选择比较嫩的,这样的...
焖扁豆
怎么做美味又简单?
答:
焖扁豆是一道简单又美味
的家常
菜,它的主要原料是扁豆,辅以各种调料和配料,通过焖煮的方式使扁豆入味,口感鲜嫩。下面是一个简单
的焖扁豆做法
:【材料】扁豆:500克 大蒜:3瓣 姜:一小块 干辣椒:2-3个(根据个人口味调整)食用油:适量 盐:适量 生抽酱油:1-2汤匙 老抽酱油:1茶匙(可选,...
焖扁豆的家常做法
大全
答:
特 色 编辑 一道
家常
菜。操 作 编辑 1、芸豆摘去头尾,洗净切断;猪肉切小片,用料酒、白胡椒腌上;葱姜蒜干辣椒切末。2、炒锅烧热后倒入适量植物油,加入葱姜蒜红辣椒末爆香。3、倒入腌好
的
肉片,煸炒至肉色发白。4、加入芸豆,翻炒均匀后,加少量的水,
焖
2分钟断生。5、最后加入适量盐和...
有什么自制
焖扁豆的
教程分享?
答:
扁豆
:500克 五花肉:100克(可根据个人口味选择瘦肉或肉末)姜:一小块 蒜:3瓣 干辣椒:2-3个(可根据个人口味调整)酱油:2汤匙 老抽:1汤匙(用于上色)糖:1茶匙 盐:适量 鸡精或味精:少许 植物油:适量 清水:适量 【步骤】准备食材:将扁豆洗净,去掉两头和筋,切成约4-5厘米长的段。
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