可以食用的小贝壳有花甲、蛤蜊。
1、花甲一种软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长,是长卵圆形。
贝壳表面颜色般为黄褐色,壳面暗纹类似文但有凹凸感。颜色深暗,花纹变大,有黑色、棕色、深褐色、密集色或赤褐色组成的斑点或花纹。其肉味鲜美,除鲜食外,还可制成罐头,蛤干、壳可入药。
2、蛤蜊是暖水种也有热水种,世界各大洋都有分布。我国沿海已发现30多种,多栖息在潮间带的中、下区和潮下带百米以内的浅海海底,少数能生活在百米以上的深海,营穴居生活。蛤蜊科的动物具有很高的经济价值,肉鲜嫩味美,营养丰富,也是我国的滩涂养殖的主要品种。
扩展资料
1、花甲分布在我国南北海区,福建及广东沿海产量较多,季在春末夏初。它生长迅速,养殖周期短,适应性强,离水存活时长,是一种适于人工高密度养殖的贝类。
2、蛤蜊最好不要和啤酒等一起吃,以免诱发痛风。蛤蜊最好不要吃过夜的。蛤蜊属于海鲜类的食品,是不提倡过夜的。因为蛤蜊本身就是寒性的,寄生在里面的细菌抗低温的能力很强,即使在冰箱里冷冻也并不能把细菌杀死。
参考资料来源:百度百科——花甲
参考资料来源:百度百科——蛤蜊
可以和虾一起炒吗
可以和虾一起炒吗
追答蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。
蛤蜊不宜与啤酒同食,否则容易诱发痛风。
忌:蛤蜊性寒,脾胃虚寒,腹泻便池者忌食;寒性胃痛腹痛者忌食;女子月经来潮期间及妇人产后忌食;受凉感冒者忌食。和虾是可以的
蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。
蛤蜊不宜与啤酒同食,否则容易诱发痛风。
忌:蛤蜊性寒,脾胃虚寒,腹泻便池者忌食;寒性胃痛腹痛者忌食;女子月经来潮期间及妇人产后忌食;受凉感冒者忌食。和虾是可以的
这些问题在百度一搜就有了,呵呵
追问谢了
追答不用
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