吃馒头会发胖吗？

Question

南方人把主食米饭改成馒头，不吃菜，这样会不会胖呀？是吃饭菜比较容易胖呢还是光吃馒头不吃菜比较容易胖呢？请高人帮我分析下哪个热量更高？谢谢大虾啦

Answer 1

暂且拿馒头和米饭对比吧，都是常见的主食。
每百克馒头的热量是221.00千卡，脂肪含量是1.10克。
每百克米饭的热量是116.00千卡，脂肪含量是0.30克。
因此，和米饭比较起来，相对而言，吃馒头比吃米饭发胖的几率要高。但是，只要你每天摄取的热量和输出的热量相等，就不会长胖了，但是面食过胃的速度比较快，人很快就会感到饿。而且面粉中含有一种物质，这种物质会使经常吃面食的人长得壮，而且增强人的体力，不一定是长胖。这就是北方人为什么看起来比南方人显得粗壮啦。
这就是科学上显示的，肥胖主要形成的原因是你每日摄入的热量大于你每日消耗的热量才会胖的。注意热量平衡原理。咱吃也要健康苗条的吃。提醒下，还是小心点吃，一般喜欢吃馒头的女孩子看起来都蛮胖的
我也是吃馒头长大的
.面食里面含的糖分要比米里面含的多.只要适量是没问题的.它的营养要比大米多.喝稀饭不会长胖
而且对人体大有好处哪.容易消化对皮肤也好.我没天都会熬点粥喝.建议你经常喝点地瓜.南瓜粥.还可以放点豆类
给你一下意见吧，希望你能够坚持：第一：要有健康的饮食规律，少吃油炸食品，多吃些蔬菜水果。黄瓜，苹果都可以。第二：多运动，要有早睡早起的习惯。第三：不要刻意去减肥，最好不要吃减肥药，吃了，不仅对身体不好，而且还会反弹。第四：建议每天跑步，不仅可以增强体质，还可以适当的减肥，最好是在下午跑。第五：现代人的身体营养过剩，要多吃粗粮，像北方产的莜麦方便面，荞麦方便面，都是非油炸、低脂、低糖、无色无公害的食品！经常食用，会有很好的减肥效果！

Answer 2

一般成品馒头所需的原料是面粉、发酵面（老面）、白糖、水、碱。
馒头的主要成份是面粉，而面粉就是小麦磨出来的粉，所以馒头的主要成份就是小麦。小麦是北方人的主食，大家看看北方人有很多肥胖症吗？你说?
所以馒头为吃粗粮吃了是不会发胖的。什么东西吃多了都会胖的，适量吃，正常吃馒头都不会发胖，但是馒头因其经过发酵，易堵，肠胃不好的人应少吃，以免消化不良好造成腹涨
北方人吃面食好象比南方人高！胖好象没吧！还有外国人吃汉堡．也通常很高大！我觉得中国人可能吃的米饭太多了，所以比较矮小！哎！可是我不喜欢吃面食．
钙是天然的压力缓解剂，缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张，工作产生的疲劳无法获得缓解。而发酵的馒头中钙比大米中高得多。
馒头比米饭热量低，前者只相当于后者的70%，而且脂肪...
一般成品馒头所需的原料是面粉、发酵面（老面）、白糖、水、碱。
馒头的主要成份是面粉，而面粉就是小麦磨出来的粉，所以馒头的主要成份就是小麦。小麦是北方人的主食，大家看看北方人有很多肥胖症吗？你说?
所以馒头为吃粗粮吃了是不会发胖的。什么东西吃多了都会胖的，适量吃，正常吃馒头都不会发胖，但是馒头因其经过发酵，易堵，肠胃不好的人应少吃，以免消化不良好造成腹涨
北方人吃面食好象比南方人高！胖好象没吧！还有外国人吃汉堡．也通常很高大！我觉得中国人可能吃的米饭太多了，所以比较矮小！哎！可是我不喜欢吃面食．
钙是天然的压力缓解剂，缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张，工作产生的疲劳无法获得缓解。而发酵的馒头中钙比大米中高得多。
馒头比米饭热量低，前者只相当于后者的70%，而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以爱美、希望保持身材的女士不必担心吃馒头会发胖。
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Answer 3

面食中营养成份和米饭几乎相同，只是各项都要略多点，碳水化合物（糖）含量差不多。面包饼干这类食品含糖量更多些。
可见，米和面这些粮食主要供应人所需要的糖。据说，一两大米或面粉，抵得上70毫升50%的葡萄糖注射液的含糖量呢。长期食面会长胖
馒头的热量233卡/100克，米饭的热量177卡/100克。
消化程度方面，大米和面食没有什么差别，都是容易消化的食品。但是如果按重量来说呢，米饭含水量比馒头、烙饼等面食高，因而单位重量的热能比较低
在蛋白质方面，虽然面食的蛋白质数量比米中高些，但是其中蛋白质的质量却比米低。面中含有40％的“醇溶蛋白”，其中严重缺乏赖氨酸；米中“醇溶蛋白”含量低于20％，米蛋白的生物价值在常见谷类中较高。

Answer 4

1、馒头比米饭热量低，前者只相当于后者的70%，而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以不必担心吃馒头会发胖。

2、适量吃，正常吃馒头都不会发胖，但是馒头因其经过发酵，易堵，肠胃不好的人应少吃，以免消化不良好造成腹涨。

Answer 5

早上的时候吃不易发胖。因为馒头包子里含有淀粉和碳水化合物，会在体内合成脂肪。但是早上人体经过一夜的消化以后需要补充此类物质，不会堆积成脂肪。但是如果是晚上吃的，很容易在体内堆积成脂肪。