做蛋挞的锡纸是能放烤箱嘛?

如题所述

可以放进烤箱。

将蛋挞皮放在锡纸模具中,放在烤箱中烤就可以。

材料:纯牛奶100毫升、淡奶油100毫升、蛋黄4个、糖粉32克、炼乳一小勺、蛋挞皮适量

制作方法:

1、纯牛奶、淡奶油、炼乳、糖倒入碗中,搅拌至糖粉融化。

2、加入蛋黄搅拌均匀。

3、用筛子过滤下让液体更细腻。

4、将蛋挞皮摆放到烤盘上,倒入八分满的蛋挞液。

5、烤箱上下火200度预热,将烤盘放到中间位置,定时15—20分钟。

6、取出即可食用。

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第1个回答  2019-06-25

可以。

主料:蛋挞皮12个、黄桃罐头3块、牛奶125克、淡奶油100克、糖20克

辅料:鸡蛋2个、玉米淀粉20克

1、蛋挞皮提前从冰箱取出,稍过会儿整理好形状。

2、黄桃罐头取出3块。

3、切成自己喜欢的大小块。

4、取一个量杯,倒入牛奶125克。

5、加一勺糖。

6、搅拌均匀。

7、加入淡奶油100克。

8、搅拌均匀,

9、加入玉米淀粉20克。

10、混合搅拌均匀。

11、打入两个鸡蛋。

12、搅拌均匀后倒入蛋挞皮内,每个七八分满即可。

13、放入天前预热好的烤箱,上下火190°烘烤6分钟。

14、取出,放入切好的黄桃块。

15、再次放入烤箱依然是上下火190°烘烤15分钟即可。(每款烤箱时间温度不同,根据自己烤箱调整)。

16、成品。

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第2个回答  推荐于2017-09-26
做蛋挞的锡纸能放烤箱,做法如下:
一、材料
鸡蛋100g、牛奶200ml、低筋面粉10g、蛋挞皮7个、糖10g、炼乳10g
二、做法
1.提前十分钟把蛋挞皮解冻。
2.先把牛奶糖炼乳倒入小锅中,稍微加热,促进糖分的融化。
3.只需要鸡蛋黄,可以用蛋清分离器。
4.把蛋清搅匀。
5.待刚才加热的冷却之后,加入鸡蛋黄和面粉。
6.搅拌均匀。
7、蛋挞皮放在锡纸蛋挞模上。
11.鸡蛋液倒入解冻好的蛋挞皮里。
12.放入烤箱开始烤,用的烘烤,十五分钟左右。
13.烤的有点过了,感觉,出锅了。
第3个回答  2014-09-19
第4个回答  2014-09-19
什么意思?做蛋挞不需要什么锡纸啊。蛋挞做好后不是放在烤盘上放烤箱里烤吗?本回答被提问者和网友采纳
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