蛋挞的用料
蛋挞皮（7cm）12个 牛奶230m
鸡蛋2个 细砂糖（白砂糖）35g
蛋挞的做法
步骤1
12个蛋挞皮从冰箱里拿出来解冻，同时烤箱180度预热10分钟
步骤2
大碗中打人两个鸡蛋
步骤3
加入白砂糖
步骤4
加入牛奶，充分打散
步骤5
打散的蛋液过筛，这样会使做出来的蛋挞心口感更细腻
步骤6
我做了两种，一种是蓝莓口味的，直接把蓝莓果酱放入蛋挞皮中，剩余六个做了原味
步骤7
分别在蛋挞皮中倒入过滤好的蛋液，八分满即可
步骤8
烤箱200度上下火烤20分钟（根据自己烤箱的实际温度）
步骤9
真的是又好吃又简单
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-11-10
面粉、牛奶、鸡蛋。
1、碗中打两个鸡蛋。
2、放入一勺白糖。
3、加入200克牛奶，充分搅拌。
4、在过滤网中过滤。
5、将过滤好的放入蛋挞碗中。
6、上烤箱210度，烤至十分钟。本回答被网友采纳
1、碗中打两个鸡蛋。
2、放入一勺白糖。
3、加入200克牛奶，充分搅拌。
4、在过滤网中过滤。
5、将过滤好的放入蛋挞碗中。
6、上烤箱210度，烤至十分钟。本回答被网友采纳
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