爆炒鸡肝的爆炒鸡肝的做法

如题所述

第1个回答  2016-06-04

制作步骤
1、准备好食材。

2、黑木耳冷水提前泡发。

3、鸡肝切成大块。

4、配料切丝。

5、炒锅热油。

6、等油烧到7成热,放鸡肝。

7、鸡肝易熟,滑至肝熟盛出待用。

8、盛的油爆洋葱。

9、炒出香味,放木耳和红椒。

10、再放之前滑过的鸡肝一起翻炒。

11、放盐,酱油调味。

12、最后放大葱炒匀,出锅。

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