鸡肝怎么炒的做法

Question

如题所述

Answer 1

步骤
爆炒鸡肝的做法步骤11.新鲜鸡肝洗净。
爆炒鸡肝的做法步骤22.用刀片成片。
爆炒鸡肝的做法步骤33.鸡肝入沸水中焯烫，去除血水和杂质。
爆炒鸡肝的做法步骤44.准备好配料。
爆炒鸡肝的做法步骤55.炒锅加油烧热，下入葱姜蒜爆香后下入鸡肝爆炒。
爆炒鸡肝的做法步骤66.下入尖椒，调试适量生抽，盐，鸡精，花椒粉翻炒均匀即可。