鸡翅用烤箱可以怎么做

如题所述

    主料

    鸡翅中

    11个

    辅料

    橄榄油

    适量

    新奥尔良烤肉料

    适量

    红酒

    适量

    黑胡椒

    适量

    生抽

    适量

    蜂蜜

    适量



    步骤

    1.准备食材。

    2.鸡翅去血水,用叉或牙签在翅上多扎几下,以便腌制入味。

    3.烤肉料加一大勺橄榄油,和适量红酒调开。(我还加了一勺生抽)

    4.将扎好的鸡翅,每个都沾满腌料,放入冰箱,中途可多次拿出翻面,并用手按摩,,腌制四个小时(或更长时间)

    5.将腌好的鸡翅放入烤盘,同时开启烤箱,200度预热。

    6.将剩余的腌料汁再在鸡翅上刷几遍。

    7.磨上黑胡椒。

    8.将鸡翅放入预热后的烤箱,烤十分钟左右,取出翻面。

    9.将翻面后的鸡翅入烤箱再烤十分钟左右后再次取出,表面刷一层蜂蜜,再烤六七分钟后即可出炉食用。

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